GIN MODERNESSIA CL.70
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GIN MODERNESSIA CL.70

Con un aroma fine e delicato che evocano piante aromatiche mediterranee. Al palato elegante, morbido fresco e dolce grazie alle note di miele di agrumi. 

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Descrizione

Viene distillato tre volte in un alambicco di rame. Durante la prima distillazione vengono utilizzate tutte le botaniche classiche, come ginepro, angelica e cardamomo. Le altre, miele compreso, vengono aggiunte durante le altre due distillazioni.

È stato lanciato sul mercato da Alberto Pizarro, uno dei bartender più influenti della Spagna, nominato nel 2011 e nel 2014 miglior barman dell’anno. La ricetta del gin celebra il luogo dove viene distillato, che nel XX secolo è diventato l’epicentro produttivo di una vasta gamma di spirits grazie alla posizione vicina al Mar Mediterraneo e a molti vigneti. Qui si sono stabiliti diversi ordini monastici come i Cartusiani e i Cistercensi, che producevano i loro liquori utilizzando le stesse botaniche che oggi sono state selezionate per la produzione del Gin Modernessia.

Scheda tecnica

EV-JM5G-CC0C
1 kg
11 Articoli
Scheda tecnica
Gradazione
40
Formato
700

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