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GIN BERRY BROS & RUDD LONDON DRY CL.70
GIN BERRY BROS & RUDD LONDON DRY CL.70
24,95 €
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E’ il London Dry Gin per antonomasia distillato nel centro di Londra presso Thames Distillers sulla base di un’antica ricetta di famiglia della Berry Bros. & Rudd. Il London Dry Gin è stato da sempre un prodotto ricercato e, nel 1909, è stato inserito per la prima volta nel catalogo Berry Bros. & Rudd. A testimonianza della sua importanza è stato citato anche nel celebre libro “The Fine Art of Mixing Drinks” di David Embury, pubblicato nel 1948. Gradazione 40,6%
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gin soero cl.50 nuova bottiglia
GIN SOERO CL.50 NUOVA BOTTIGLIA
44,90 €
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Un premium Gin distillato artigianalmente prodotto al 100% con ingredienti selezionati con cura che fanno sì che abbia una qualità eccellente ed un gusto distintivo. Ci ricorda i profumi e le fragranze regalate dalla natura, che ci fanno sognare, palpitare e godere a pieno della stagione calda amplificandone le emozioni. Il suo colore dorato luminoso, ci ricorda il sole simboleggiando la luce e la creatività. Un Gin che raggruppa più botaniche e va a celebrare diverse regioni dell’Italia. Valorizzato dal processo di distillazione risulta delicato, profumato ed unico nel suo genere. Gradazione 40%
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gin kapriol arancia rossa & pesca cl.70
GIN KAPRIOL ARANCIA ROSSA & PESCA CL.70
33,50 €
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Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionate arance e pesche di qualità Italiane, così che il sapore caratteristico di questi frutti si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione ricca di gusto. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di altissima qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%
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rhum myers’s original dark lt.1
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RHUM MYERS’S ORIGINAL DARK LT.1
25,66 €
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RUM / RON Utilizzando solo pura melassa giamaicana, il rum è ottenuto da distillazione continua e alambicco e maturato in botti di rovere bianco. Il rum viene quindi accuratamente miscelato creando un colore, un aroma e un gusto saporito. Dalle note di melassa di coriandolo, sentori di caffè, sedano, pimento, nocciola e toffee con un sottile strato di ananas maturo, al palato sentori di burro seguito da zucchero di canna dolce, caramello, tabacco, cuoio, miele, cioccolato fondente con elementi di uva passa e fico. Il finale ha un carattere di cioccolato fondente con zucchero di canna e note fumose di quercia. Gradazione 40%
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kizakura sake bijito junmai “shu” cl.72
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KIZAKURA SAKE BIJITO JUNMAI “SHU” CL.72
24,23 €
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Bijito è un sake 100% vino di riso, senza aggiunta di alcol, prodotto in Giappone. Con la fermentazione del riso, acqua e koji (un enzima naturale che permette la trasformazione dell'amido in zuccheri fermentiscibili), questo sake Junmai è stato prodotto a partire dalla varietà di riso Koshi Hikari i cui chicchi sono stati levigati fino al 70%, si distingue per aromi di mela, pera e scorze d'agrumi. Gradazione 14,5%
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gin aqua luce aqva lvce v.i.c.e. - vice cl.70
GIN AQUA LUCE AQVA LVCE V.I.C.E. - VICE CL.70
49,50 €
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AQVALVCE è un gin artigianale Italiano distillato in alambicchi della Seconda Guerra Mondiale ispirati a quelli di Antonio Levarin. Distillato in due alambicchi di rame da 100 litri risalenti alla Seconda Guerra Mondiale e da 12 “botaniche”, ginepro, frutto della passione, pompelmo rosa, mandarino, limone, albicocca, fava tonca. Dal gusto fresco e floreale con note esotiche. Gradazione 45,7%
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gin kapriol dry cl.70
GIN KAPRIOL DRY CL.70
33,50 €
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Kapriol Dry Gin si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna: ginepro, e menta con una nota balsamica di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l’aroma erbaceo è bilanciato da tenui sapori amari di luppolo. Il Kapriol Dry gin è privo di zucchero ed al palato si presenta con un gusto secco, aromatico. L’assenza di agrumi all’interno fa sì che Kapriol Dry Gin si presti facilmente alla miscelazione. Il nostro consiglio è quindi di abbinare questo gin con elementi aspri come lime e pompelmo a seconda dei vostri gusti, perché si sposa con tutti molto bene ottenendo un gintonic secco ma non troppo, appena amaro, ma molto fresco ed estremamente dissetante. Gradazione 41,7%
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gin kapriol limone & bergamotto cl.70
GIN KAPRIOL LIMONE & BERGAMOTTO CL.70
33,50 €
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Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionati i migliori limoni, e il miglior bergamotto del sud Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%
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