GIN MACAJA CL.50

F de Formentera come catturare tutta la brezza mediterranea in una bottiglia, l'azzurro della posidonia, il sole dell'alba in una piccola insenatura, l'aroma delle saline al timo limone, il rosmarino, i fichi... Basta quindi mescolare e agitalo con le risate degli amici, scoprirai che sapore ha Formentera. Per produrre questo gin vengono selezionati cereali di altissima qualità e successivamente distillati. Una volta ottenuto il distillato, viene fatta macerare lentamente al freddo per una media di 30 giorni con erbe spontanee autoctone e piccoli frutti tradizionali dell'isola di Formentera. Gradazione 38%

Lima Limão fresca e fresca. L'estate diventa fresca di lime con Gin Sul Lima Limão.La leggerezza pura si unisce a una nota di lime aspro, limoni maturati al sole, menta rinfrescante e piante selezionate a mano come ginepro e scorza di curaçao.Il rinfrescante gin estivo è perfetto per drink leggeri: sia come classico gin tonic che come Lima Limão Lime Breeze: ovunque ci sia GIN SUL Lima Limão, c'è estate.Gradazione 43%

Le botaniche principali sono il limone e finocchietto di provenienza biologica e provengono dall'Isola di Ponza, vengono distillate in un alambicco di rame e successivamente miscelate alla base classica di cardamomo, coriandolo e radice d’angelica insieme al ginepro. Dalle note agrumate di limone, seguita dalla carica alcolica alla quale si abitua la bocca, al secondo sorso si assaporano le proprietà aromatiche del finocchietto selvatico. Gradazione 42%

Infuso con fragrante e aromatico fynbos, sarso lungo le dune della regione costiera del Sud Africa. Inverroche gin amber mostra la diversità del generoso Regno Floreale del Capo. Dall aroma fresco di Citrus, leggero ginepro, cespuglio rosso, mela caramellata dolce con delicate note floreali. Al palato secco, gusto legnoso con fiori delicati e leggero Citrus. Botanica principale: Fico di mare Gradazione 43%

La passione per il gin e l'ecosostenibilità ha spinto due giovani ragazzi sommelier, Ilaria Lorini e Stefano Clemente, a dedicare anima e cuore a questa nuova sfida. La voglia di creare un prodotto di altissima qualità che strizzasse l'occhio alla salvaguardia del nostro pianeta aiutando in particolar modo le api. Questi piccoli insetti, sempre più in pericolo con i cambiamenti climatici, sono indispensabili del fabbisogno globale di cibo. L'eccessiva quantità di rifiuti prodotti ci ha orientato sulla ricerca di un contenitore al contempo pratico e sostenibile. La nostra scelta del packaging è ricaduta sull'acciaio inox che è riciclabile all'infinito, può essere riutilizzato come borraccia da utilizzare nella vita di tutti i giorni, e non solo. La doppia parete consente di tenere sia le bevande calde e fredde a temperatura per 12h. Gradazione 42%

Ispirato alla generosità della natura, Fructetum celebra la parte più gustosa delle piante: i loro preziosi frutti. Dal raffinato bergamotto calabrese, alle raffinate arance siciliane, fino alla croccante dolcezza delle mele trentine, ogni sorso cattura l’essenza di questi autentici sapori italiani. Gradazione 43%

Dalla ricerca di innovazione alla volontà di creare nuovi orizzonti degustativi, nasce Sabatini Gin Venezuela. Un London Dry Gin in edizione limitata che accompagna la mente in un lungo viaggio di esplorazione, tra Toscana e riserve naturali venezuelane. L’unione perfetta di sapori, aromi, suggestioni e storia di Sabatini Gin celebra uno degli ingredienti più antichi ed eleganti al mondo: il cacao venezuelano. Saranno i gusci contenenti le fave, materiale di scarto, di questo pregiato cacao a donare un aroma delicato, fresco e persistente al London Dry Gin. Gradazione 44%

Adamus Signature 2023, il primo gin al mondo invecchiato in botti di rovere baga in un'edizione limitata, è un simbolo di ambizione: un'edizione da collezione esclusiva per gli appassionati del marchio e una concezione unica e pionieristica nel mondo dei gin. Dal colore ambrato e ben definito, ha un aroma di frutta secca, note speziate, frutta candita, note balsamiche e legni esotici, con un sapore nobile ed elegante. Gradazione 44,4%