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Elegantemente invecchiata in botti provenienti dall’ isola di Islay in Scozia, precedentemente utilizzate per la produzione di whisky È ottenuta da vinacce di diverse uve, che conferiscono alla grappa eleganza e struttura. Invecchiata in botti precedentemente utilizzate per la produzione di whisky e provenienti dall’ isola di Islay, in Scozia, si caratterizza per note affumicate e torbate. Dal colore mediamente ambrato, derivante dalla lunga permanenza in legno, colpisce al naso per gli intensi aromi di frutta secca e al palato per la suadente morbidezza. Gradazione 40%

Una sfumatura delicata che passa dal dolce al bitter, sfiorando le note della frutta fresca e degli oli essenziali dei migliori agrumi biologici italiani. L’ampio ventaglio di rare botaniche e spezie minuziosamente selezionate, infuse in vino bianco biologico di straordinaria intensità, danno vita alla personale interpretazione del Bitter marchiata Baldo Baldinini. Gradazione 22%

Il nostro gin delicatamente riposato è meravigliosamente morbido, arrotondato ed equilibrato, con note pepate e speziate dei vegetali dominanti - ginepro e coriandolo - che si aggiungono alla sua individualità piena di sapore. Gradazione 41,3%

Vodka al gusto di menta profumata e glaciale dal gusto deciso.Gradazione 20%

RUM / RON E' un rum brillante Golden Demerara invecchiato della Guyana. Questo è un rum che sorseggiandolo risulta superbamente complesso ed estremamente piacevole, ricco di sapore. Gradazione 40%

Washington è un amaro rivolto ad un pubblico sempre più esigente. Viene ottenuto con diverse botaniche tra cui spiccano le arance Washington che vengono accompagnate da limone, arancia dolce, arancia amara, pompelmo, radice di enula, chiretta e coriandolo. Gradazione 28%

Roger “Tenere Sotto Banco” è un amaro artigianale calabrese dal carattere deciso. Si tratta di un bitter-amaro unico e controcorrente, realizzato con metodi tradizionali di infusione. Le botaniche impiegate – agrumi e piante amaricanti locali coltivati nell’azienda agricola di famiglia – sono selezionate seguendo la stagionalità, garantendo la massima qualità e autenticità.Il risultato è un liquido dal colore intenso, leggermente velato per via della mancata filtrazione. Gradazione 25%

Liquore equilibrato ed avvolgente, esprime note dolcemente amaricanti, accompagnate da un finale leggermente piccante. Zenzero, limone, bergamotto, chiodi di garofano e pimento sono le botaniche principali di questo amaro, versatile nella miscelazione, ideale per reinterpretare cocktail classici. Esalta il suo carattere sia liscio che ghiacciato.

Il Sikkim Fraise Premium Gin è una creazione eccezionale che unisce la tradizione del gin classico a un'intensa fruttuosità di fragola. Prodotto da un gin base con tè rosso del Sikkim, una delle regioni più ricche di tè al mondo, questo gin premium unisce delicate note di ginepro a fragole mature e sfumature floreali.Con il 40% di ABV, questo gin colpisce per il suo aroma morbido, fruttato e leggermente dolce, che lo rende una vera delizia sia gustato liscio che nei cocktail estivi. L'elegante bottiglia dal design moderno sottolinea l'esclusività di questo gin e lo rende un vero proprio elemento di spicco in ogni bar. Un gin di alta qualità, fruttato ed elegante, caratterizzato dalla sua combinazione unica di tè esotico, fragole e botaniche classiche.Gradazione 40%

Sikkim Limon è un gin distillato con ginepro, tè rosso, essenze floreali, limoni biologici di Murcia, note rinfrescanti di fiori d'arancio e un finale morbido e intenso di limone.Gradazione 40%

La vodka Kurant Crystal è realizzata con cereali biologici di alta qualità e sottoposta ad un attento processo di distillazione. Viene distillata sette volte e poi filtrata quattro volte. Per garantire la purezza e la qualità della vodka, nella produzione viene utilizzata esclusivamente acqua di sorgente pura.Gradazione 40%

RUM / RON Centenario 1985 Cask Selection è stato prodotto per celebrare il 35° anniversario del marchio. L'esclusiva miscela di rum è stata invecchiata in botti importate dalla Scozia, in particolare dalla regione delle Highlands, e poi maturata in Costa Rica. Il carattere delle botti delle Highlands scozzesi porta con sé note di bacche fresche e mature come ciliegie e fragole, note di mela rossa, quercia, fumo e legno. Edizione Limitata a 3.500 bottiglie. Gradazione 43%

E' successo!  Ci siamo messi in combutta con il Gingegnere e il Dott. Gin per tirare fuori questa bomba. Volevamo creare un gin che rappresentasse i gusti dei nostri Gin Influencer preferiti e ci siamo messi a lavoro per imbottigliare i loro pazzi desideri. Volevano un prodotto complesso e fresco con una profondità di ginepro senza pari. Abbiamo dovuto selezionare 3 varietà di ginepro per poter ottenere una sensazione secondo noi molto molto particolare. Dopo un miliardo di prove siamo fieri di potervi offrire queste 280 bottiglie frutto della follia di tutti noi. Speriamo che ve ne innamoriate come è successo per noi. Gradazione 44%

Gin dall’eleganza straordinaria realizzato a partire da un ginepro verace e robusto, raccolto a mano sull’ Appennino del medio versante Adriatico. La vicinanza alla costa permette ai galbuli di sviluppare un contenuto aromatico di forte tipicità. La scelta sapiente delle botaniche e la profonda conoscenza dei metodi di distillazione permettono a tutti i suoi elementi caratteriali di vivere in armonia.  Spezie non comuni e sofisticate come la corteccia di cascarilla e tre diversi tipi di pepi si abbinano ad un importante componente erbacea della quale spicca su tutte l’elicriso, donando al palato una ricercata parte balsamica ed uggiosa.   A complemento la mirra conferisce un particolarissimo sapore orientale e la giusta dose di freschezza è ricavata da pregiate scorze di limoni della costa adriatica essiccati home made. Splendido miscelato con acqua tonica, i cultori lo troveranno nel pieno delle sue forze liscio come distillato da meditazione. Gradazione 42%

Dalle note fruttate, con piacevoli profumi derivanti dal periodo di affinamento trascorso in legno. All’assaggio è caratterizzato da una bella armonia, con un sorso che scorre con linearità, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.Gradazione 13,5%

Immergiti in un'esperienza di freschezza e vitalità con Caprisius Citrus, il gin ideale per accompagnarti durante le giornate estive più calde, magari a bordo piscina, mentre assapori la vivacità degli agrumi. La sua composizione unica, arricchita da ginepro, limone, mandarino, arancio, fiori di zagara e un tocco di sale marino, cattura l'essenza stessa dell'isola di Capri. Ogni sorso di questo gin evoca l'atmosfera vibrante e solare dell'estate mediterranea, portandoti in un viaggio sensoriale attraverso i profumi e i sapori più caratteristici dell'isola.Gradazione 43%

El Beso De La Mulata è un gin d'autore creato a Fuerteventura, Isole Canarie, nella distilleria più piccola del mondo. Elaborato con il metodo tradizionale, viene utilizzato il miglior alcool di cereali di origine agricola 96/97% vol. Attraverso l'immaginazione dell'autore e i suoi segreti... si utilizza un'accurata selezione di botanici. Gradazione 42%

A Night on Earth è creato da una selezione delle eccezionali botti stagionate di sherry di quercia americana ed europea di Macallan, insieme a botti americane di ex bourbon per offrire il suo carattere ricco e dolce simile al biscotto di pasta frolla. Un whisky che fa riferimento alla ricca prelibatezza scozzese tradizionalmente donata e consumata a Hogmanay, punteggiata da note festive di arancia essiccata e spezie. Gradazione 43%

RUM / RON prodotto con il metodo solera con rum invecchiati fino a 15 anni e infuso con spezie naturali: chiodi di garofano, cannella, vaniglia, anice e pepe nero. Gradazione 34%