WHISKY TALISKER 10Y CL.70

Ein süßer und goldener Whisky, der sich durch Rauchwolken und einen Hauch von Meer auszeichnet. Veredelt in einer Kombination aus ehemaligen Ruby-, White- und Tawny-Port-Fässern. Unser Malzmeister erkundet die Harmonie zwischen Anmut und Kraft und ist eine Hommage an die portugiesischen Ursprünge dieser beeindruckenden Karavellen, indem er diesen erstklassigen maritimen Whisky in einer Kombination aus verschiedenen Fässern, Ruby-, White- und Tawny-Portwein, verfeinert. Diese ungewöhnliche Kombination verleiht unserem turbulenten Talisker eine überraschende Harmonie. Klare maritime Noten bringen einen Hauch von Austernschale, Salz und Sand auf eine würzige und torfige Basis. Durch sie kommt dann der volle, süße Teil von weißen Trauben, reifen Früchten und Tannin. Im Mund kommen diese Eigenschaften zum Vorschein, als wären sie eins: ein cremiger, süßer und fruchtiger Geschmack mit Wellen von Rauch und Gewürzen, die uns bis zum langen Abgang des Whiskys begleiten. Alkoholgehalt 59,7%

Hergestellt auf der Isle of Skye in Schottland unter Verwendung von überdurchschnittlichem Torf. Geräuchert und torfig, salzig und leicht zitronig. Die Verfeinerung des Destillats erfolgt in teilweise getoasteten Fässern aus amerikanischer Eiche, die vielfältige Gewürznoten ergeben. Es hat einen intensiven, herzhaften und rauchigen Geschmack. Der Geschmack ist weich, mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, Apfel, Gewürzen und Rauch. Der Abgang ist sehr lang, herzhaft und anhaltend. Alkoholgehalt 45,8%