Kapriol Dry Gin se présente au nez avec des arômes frais et balsamiques rappelant les bois de montagne : genévrier et menthe avec une note balsamique de pin de montagne et de laurier. En bouche, il est doux et persistant, l'arôme herbacé est équilibré par de douces saveurs amères de houblon. Kapriol Dry gin est sans sucre et a un goût sec et aromatique en bouche. L'absence d'agrumes à l'intérieur signifie que Kapriol Dry Gin se prête facilement au mélange. Notre conseil est donc de combiner ce gin avec des éléments acides comme le citron vert et le pamplemousse selon vos goûts, car il se marie très bien avec tous, obtenant un gin tonic sec mais pas trop, juste amer, mais très frais et extrêmement désaltérante. Gradation 41,7%

RHUM/RON Don Papa Baroko s'adresse à ceux qui aiment les distillats au caractère très doux, qui apportent toute la douceur d'une mélasse d'excellente qualité dans le verre. De la belle couleur ambrée aux reflets brillants, au nez intense aux arômes de fruits tropicaux, de caramel, de miel, de fruits confits, de vanille et de bois grillé. En bouche douce et longue persistance. Gradation 40%

Méditerranéen dans tous les sens, ce gin est une gamme d'arômes et de saveurs exaltantes, de la mandarine verte à l'orange amère, de l'origan au mastic et à la carotte sauvage, avec une excellente finale minérale qui en fait un gin parfait pour la mixologie. Gradation 43%

Ce gin est une explosion d'arômes de genévrier, de fleurs sauvages et d'herbe verte. En bouche, il est épicé (coriandre) et balsamique (genévrier et hélichryse), avec une finale savoureuse et des notes d'angélique avec un arrière-goût presque très long dû au vieillissement en amphore. Gradation 57%

Gin bio toscan. Fabriqué avec de l'alcool de grain biologique toscan et des plantes biologiques toscanes. Plantes essentielles de genévrier, coriandre, racine d'angélique, zeste d'orange douce, helichrysum italicum, zeste de citron et pétales d'églantier. L'histoire du gin a un lien fort avec la Toscane car les Master Gin Distillers britanniques ont toujours sélectionné le genévrier toscan, considéré comme de grande qualité. Gradation 45%

À partir de la recette traditionnelle du Kapriol Dry Gin, les meilleurs citrons et la meilleure bergamote du sud de l'Italie sont sélectionnés, de sorte que la saveur caractéristique de ces agrumes se combine avec les notes balsamiques du genévrier des Dolomites. Une formidable combinaison qui unit les réalités géographiquement les plus éloignées de l'Italie. Les plantes sont d'abord infusées dans de l'alcool de céréales de qualité supérieure, puis distillées dans les alambics historiques datant de 1947, construits par Antonio Padovan. Gradation 40,7%

À partir de la recette traditionnelle du Kapriol Dry Gin, des oranges et des pêches de qualité italienne sont sélectionnées, de sorte que la saveur caractéristique de ces fruits se combine avec les notes balsamiques du genévrier des Dolomites. Une combinaison riche en goût. Les plantes sont d'abord infusées dans de l'alcool de céréales de haute qualité, puis distillées dans les alambics historiques datant de 1947, construits par Antonio Padovan. Gradation 40,7%

Gin à l'arôme aromatique, intense et décisif avec des notes marquées de genévrier et d'orange. Enveloppant, doux et persistant en bouche. Gradation 40%

La combinaison parfaite de fûts de chêne américains et européens assaisonnés au sherry Oloroso crée le caractère distinctif et chaleureux de ce single malt harmonieux. L'équipe de fabrication du whisky optimise le bon mélange de fûts de chêne assaisonnés au xérès européen et américain pour permettre aux saveurs subtiles et indulgentes du chêne américain d'occuper le devant de la scène, tandis que les caractéristiques plus traditionnelles de Macallan des riches plantes boisées de fruits, de xérès et d'épices offrent un rassurant et toile de fond familière. Gradation 40%

Il vous transporte de l'hiver au printemps, des racines forestières aux fleurs printanières et aux agrumes parfumés. Floral Gin est un mariage de vastes deltas et de montagnes reculées du Việt Nam. Les deltas sont au cœur de la vie agricole et de la culture du Việt Nam. Ce paysage fluvial vit au rythme des inondations et des sécheresses, des semailles et des récoltes. Sông Cái a parcouru des deltas luxuriants, rassemblant des ingrédients à combiner avec des plantes des hautes terres. Associé à cinq fleurs distinctes, le résultat est un gin floral vraiment unique. Sông Cái est distillé en petits lots, avec soin, dans des alambics en cuivre à chaleur directe, ce qui donne des saveurs captivantes. Au parfum de pin frais, de cerise noire et de fleurs d'agrumes. En bouche une touche de baies mûres, de poivre vert, d'ylang ylang et de pollen d'abeille, avec une finale d'épices, d'agrumes et de notes florales. Gradation 45%

La distillerie a travaillé avec ses partenaires, agriculteurs et récoltants. Comment sélectionner chaque botanique au bon moment, pour sublimer les saveurs les plus riches. Sông Cái est distillé en petits lots avec soin, dans des alambics en cuivre à chaleur directe, ce qui donne des saveurs captivantes. Du parfum d'écorce d'agrumes, de pin frais et de notes d'épices. En bouche, une touche d'amertume et de douceur suivie de baies et de piment avec une longue finale d'épices et de fruits secs délicats. Gradation 45%

Nos expériences d'assemblage de fûts de chêne vierges avec des fûts de bourbon plus traditionnels, une recette innovante que nous appelons Quercus Alba, ont atteint de nouveaux niveaux de finesse. Les résultats de cet équilibre équilibré entre les différents types de chêne se ressentent définitivement dans la délicieuse buvabilité, la complexité gustative et la douceur. Gradation 46%

Un Speysider typiquement moyennement corsé, mais toujours floral et délicatement fruité, rehaussé par une courte finale de 14 mois dans des fûts de premier remplissage d'une cave espagnole traditionnelle, qui avait été utilisée pour élever le sherry Oloroso pendant 60 ans. C'est un whisky vif, plein de notes d'agrumes et de fruits au nez : le sherry ne se traduit pas immédiatement par un caractère vineux, mais amplifie au maximum les oranges, les pommes et les poires. La touche d'agrumes et légèrement acidulée s'accompagne en bouche d'une généreuse portion de raisins secs et de miel de châtaignier, réalisant un bel équilibre entre la sécheresse et un côté plus doux et plus crémeux. Gradation 46%

RHUM / RON des réserves passées de Barceló Imperial, vieilli dans des coupes sélectionnées de fûts de chêne américain et de chêne français avec différents degrés de chauffe et ensuite reposé dans des cuves européennes. Un rhum exubérant commémorant le quarantième anniversaire du lancement de Barceló Imperial. Gradation 43%

Gin De Medici est né sur les pentes du Monte Grappa au cœur de la Vénétie, de la réinterprétation de quelques anciennes recettes du maître distillateur et botaniste Benedetto De Medici qui, à la fin des années 60, dans ses pérégrinations à travers le monde, a expérimenté l'utilisation de plantes et d'herbes aromatiques rendant les distillats de l'époque plus agréables. Gradation 40%

Liqueur officinale à l'argousier. De couleur ambrée aux reflets rouges, arôme intense, épicé et enveloppant. Doux et légèrement acide en bouche. A boire pur, glacé ou très chaud Gradation 28%

Le lait de belle-mère est une boisson spiritueuse caractérisée par la présence d'une forte composante alcoolique. Obtenu en mélangeant des infusions d'herbes et d'épices avec du sirop de sucre. C'est l'un des produits qui a fait l'histoire de Zanin 1895. Gradation 70%

La cordiale est une liqueur obtenue en mélangeant des infusions d'herbes et d'épices avec du sirop de sucre. C'est un classique qui accompagne encore aujourd'hui les moments de convivialité des soldats. Robe paille avec des reflets verts et un arôme délicat d'agrumes et d'épices. En bouche, il est doux et sucré. Gradation 40%