Gin caratterizzato dalle note amaricanti del ginepro, arricchito da botaniche naturali, come da antica casa Ballor, il gin di Emile conquista per il gusto fresco e vivace conferito dalle note agrumate di pompelmo rosa, arancio dolce di Sicilia, bergamotto della calabria e le note balsamiche di menta del Piemonte e cardamomo, unite a quelle delle erbe aromatiche mediterranee di timo e basilico. Gradazione 40%

Un gin che viene distillato due volte: prima quella classica con infusione a freddo di tutti gli ingredienti, la seconda con lemongrass e buccia di limone in infusione. È proprio il lemongrass a donare al gin un carattere vivace e un bouquet floreale. Al palato è vivace, elettrizzante. Gradazione 38%

Durante una delle sue tante avventure, PJ Rigney ha visitato la soleggiata costa occidentale degli Stati Uniti. Ha visitato l'area della baia di San Francisco, dove è stato colpito dai deliziosi agrumi californiani arancioni che si trovano lì. Si è subito reso conto che questi si sarebbero sposati perfettamente con gli agrumi esotici esistenti nel classico gin Drumshanbo, dando un'esplosione luminosa e colorata di freschi agrumi californiani e creando un gin completamente nuovo. Gradazione 43%

La Germania è ormai da anni patria di grandi ed iconici brand di Gin. Sapevate però che ne esiste uno, nato da poco e completamente biologico, che si sta facendo largo nel mercato tedesco (e non solo) ed è interamente made in Germany? Fu fondato da due amici che fin da piccoli condividono la passione per la street art e che hanno quindi voluto aggiungergli anche un suggestivo tocco artistico. Non a caso Brick Gin ha vinto l'iF Design Award 2022 nella disciplina packaging, categoria bevande. Gradazione 40%

Il gin Procera è stato fondato con il sogno di portare il meglio dell'Africa nel mondo. Il gin viene distillato con orgoglio a Nairobi, in Kenya, a 1638 metri sul livello del mare. È il primo gin al mondo a utilizzare Juniperus Procera, che viene raccolto a soli 70 chilometri dalla distilleria. Più di qualsiasi ingrediente, il ginepro di un gin definisce la sua spina dorsale di carattere e rivela il terroir delle sue origini, le bacche vengono raccolte alla fine delle brevi piogge con la comunità locale che vive vicino alla foresta dell'altopiano di Kijabe a 2200 metri. Questi ginepri equatoriali, d'alta quota e bagnati dal sole sono ciò che crea i caratteristici sapori di nocciola e terrosi di Procera. Gradazione 44%

Un premium Gin distillato artigianalmente prodotto al 100% con ingredienti selezionati con cura che fanno sì che abbia una qualità eccellente ed un gusto distintivo. Ci ricorda i profumi e le fragranze regalate dalla natura, che ci fanno sognare, palpitare e godere a pieno della stagione calda amplificandone le emozioni. Il suo colore dorato luminoso, ci ricorda il sole simboleggiando la luce e la creatività. Un Gin che raggruppa più botaniche e va a celebrare diverse regioni dell’Italia. Valorizzato dal processo di distillazione risulta delicato, profumato ed unico nel suo genere. Gradazione 40%

Dai creatori dei famosi Fallen Angel Drinks, arriva la sorella del diavolo in persona! Stone Gaze è un gin speziato, viene ottenuto attraverso l’infusione in alcol di lamponi e rabarbaro e poi imbottigliato in una bellissima bottiglia di ceramica a forma di testa di Medusa. Gradazione 38%

Perfetto per incontri informali, HENDRICK'S FLORA ADORA è pieno di un allettante aroma di fiori incantevoli e di un carattere fresco ed erbaceo che è il classico stile HENDRICK'S. La base di ginepro e coriandolo è allungata da caratteristiche floreali meravigliosamente dolci, creando un gin meravigliosamente equilibrato. Gradazione 43,4%

Gin Luz London Dry in edizione limitata dal profumo di ginepro e note leggere di agrumi. Al palato è complesso, secco, deciso con note erbacee. Al palato asciutto con note di ginepro con una ottima persistenza ed intensità. Edizione limitata 3500 bottiglie. Gradazione 45%

Gin Luz Lemon in EDIZIONE LIMITATA, fresco ed estivo con note agrumate sia al naso che al palato. Dal buon equilibrio, morbido e vellutato e di ottima persistenza. Edizione limitata 3000 bottiglie. Gradazione 45%

Direttamente dall'officina Engine Gin, un mix di botanici organici puri al 100% che ti farà sfrecciare intorno alla pista del gusto. Engine è il Gin organico puro made in Italy che ti farà fare un giro lungo la strada della libertà , proprio verso i tuoi sogni ruggenti. Engine Gin è nato nelle Langhe in Piemonte, terra di antiche tradizioni, dove un "rimedio naturale virtuoso a base di salvia e limone" è stato usato come "pozione della felicità". Gradazione 42%

Kapriol Dry Gin si presenta al naso con profumi freschi e balsamici che ricordano i boschi di montagna: ginepro, e menta con una nota balsamica di pino mugo e alloro. Al palato è morbido e persistente, l’aroma erbaceo è bilanciato da tenui sapori amari di luppolo. Il Kapriol Dry gin è privo di zucchero ed al palato si presenta con un gusto secco, aromatico. L’assenza di agrumi all’interno fa sì che Kapriol Dry Gin si presti facilmente alla miscelazione. Il nostro consiglio è quindi di abbinare questo gin con elementi aspri come lime e pompelmo a seconda dei vostri gusti, perché si sposa con tutti molto bene ottenendo un gintonic secco ma non troppo, appena amaro, ma molto fresco ed estremamente dissetante. Gradazione 41,7%

Mediterraneo in tutti i sensi, questo gin è un ventaglio di profumi e sapori esaltanti, dal mandarino verde all'arancia amara, dall'origano al lentisco e alla carota selvatica, con un ottimo finale minerale che lo rende un gin perfetto per la mixology. Gradazione 43%

Questo gin è un'esplosione di aromi di ginepro, fiori di campo ed erba verde. Al palato è speziato (coriandolo) e balsamico (ginepro ed elicriso), con finale sapido e sentori di angelica con un retrogusto quasi lunghissimo dovuto all'affinamento in anfora. Gradazione 57%

Gin biologico toscano. Realizzato con alcool di grano biologico toscano e botaniche biologiche toscane. Prodotti botanici essenziali di ginepro, coriandolo, radice di angelica, scorza d'arancia dolce, elicriso italicum, scorza di limone e petali di rosa canina. La storia del gin ha un forte legame con la Toscana perché da sempre i Master Gin Distillers britannici selezionano il ginepro toscano, considerato di alta qualità. Gradazione 45%

Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionati i migliori limoni, e il miglior bergamotto del sud Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%

Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionate arance e pesche di qualità Italiane, così che il sapore caratteristico di questi frutti si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione ricca di gusto. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di altissima qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%

Gin dal profumo aromatico, intenso e deciso con spiccate note di ginepro e arancia. Al palato avvolgente, morbido e persistente. Gradazione 40%

Ti trasporta dall'inverno alla primavera, dalle radici della foresta ai fiori primaverili e agli agrumi profumati. Il Gin floreale è un matrimonio di vasti delta e remote montagne del Việt Nam. I delta sono fondamentali per la vita agricola e la cultura del Việt Nam. Questo paesaggio rivierasco vive secondo il ritmo delle inondazioni e della siccità, della semina e del raccolto. Sông Cái ha viaggiato attraverso lussureggianti delta, raccogliendo ingredienti da combinare con i prodotti botanici degli altipiani. Abbinato a cinque fiori distinti, il risultato è un gin floreale davvero unico. Sông Cái viene distillato in piccoli lotti, con cura, in alambicchi di rame a fuoco diretto, dando vita a sapori accattivanti. Dal profumo di pino fresco, amarena e fiori di agrumi. Al palato un tocco di frutti di bosco maturi, pepe verde, ylang ylang e polline d'api, con un finale di spezie, agrumi e note fiorite. Gradazione 45%

La distilleria ha lavorato con i propri partner, gli agricoltori ei raccoglitori. Come selezionare ogni botanica al momento giusto, per esaltare i sapori più ricchi. Sông Cái viene distillato in piccoli lotti con cura, in alambicchi di rame a fuoco diretto, dando vita a sapori accattivanti. Dal profumo di scorze di agrumi, pino fresco e sentori di spezie. Al palato un tocco di amaro e sdolcinato seguito da frutti di bosco e pepe caldo con un finale lungo di spezie e delicata frutta secca. Gradazione 45%