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Prodotta dalla distilleria Mariinsky, fondata nel cuore della Siberia nel 1900, la vodka Beluga è tra le più pregiate e famose del mondo. Le tecnologie e l’occhio avanguardista della distilleria, permettono controlli di altissima qualità che consentono di produrre un prodotto nobile e autentico.
Curiosità sulla vodka Beluga
La prima versione lanciata sul mercato nel 2002 è stata la Beluga vodka Noble. Questa, nata dopo un lungo e scrupoloso lavoro per assicurare una produzione d’eccellenza, ha un gusto ed un aroma ricco ma estremamente delicato. Per realizzare la celebre vodka russa vengono selezionate materie prime legate al territorio, che vanno a sostegno del grande credo aziendale:”…crediamo che l’autentica vodka russa possa essere prodotta soltanto ed esclusivamente in Russia“. Ed è proprio questo attaccamento al territorio che la rende unica nel suo genere.
Come viene distillata la vodka russa?
La casa madre Beluga vodka, si trova in un punto strategico del territorio siberiano. La distilleria infatti, ha la possibilità di utilizzare numerosi pozzi artesiani profondi circa 300 metri dai quali è possibile attingere ad acqua purissima.La vodka russa nasce dall’unione di due elementi fondamentali: l’acqua purissima, elemento chiave per l’ottima riuscita del distillato, e il distillato di malto, proveniente da un frumento fermentato selezionato e 100% naturale. Il processo produttivo che ci restituisce la vodka Beluga si compone di tre fasi di distillazione in alambicchi continui, e un successivo riposo del distillato per un periodo compreso tra 1 e 3 mesi. Questo riposo consente un affinamento ed una maturazione tale da rendere impeccabile il profilo olfattivo del prodotto finale.
Le bottiglie vodka Beluga
La linea Beluga si presenta con bottiglie dal design sempre originale. Quel che resta fedele, nonostante le numerose versioni e varianti, è il suo sapore nobile, unico e armonico da vera vodka russa. Oltre alla classica Beluga vodka Noble, la distilleria ha prodotto:
- Beluga vodka Gold Line: questa viene prodotta e venduta in un numero estremamente limitato. Nelle versioni più ricercate viene venduta all’interno di un cofanetto con martelletto e spazzola in dotazione, utili a rimuovere il sigillo in cera che ricopre il tappo.
- Beluga vodka Allure: questa, dopo un periodo di due mesi di riposo, viene prodotta e venduta in tutto il mondo ed è, inoltre, diventata simbolo della nazionale russa di Polo.
- Vodka Beluga Celebration: questa, in edizione limitata, è stata creata per celebrare i 115 anni della distilleria Mariinsky.
- Vodka Beluga Transatlantic: questa, creata per celebrare la squadra di vela russa e il prestigio dato al Paese, prevede una quarta fase di filtraggio attraverso il cotone, ed una maturazione di 45 giorni. Grazie a questo ulteriore passaggio, sapore e gusto risultano ancora più delicati.