GIN DEL PROFESSORE MADAME CL.70

100 % natürlicher Gin mit handgepflückten Wacholderbeeren in den Alpen der Alpentäler, wo noch Okzitanisch gesprochen wird, entstanden nach dem historischen Rezept „Trockener Wacholderlikör“. Mit einer kristallinen, transparenten Farbe und einem charakteristischen und intensiven Gewürzbouquet, begleitet von Blumen- und Zitrusaromen. Am Gaumen rund und ausgewogen, im Abgang frisch und anhaltend. Alkoholgehalt 42%

Gin-der professor-Die Madame ist eine version, die reich und duftend, dass sie entsteht aus einer geschickten mischung von kräutern und gewürzen, u.a. wacholder, zitrone, orange, tanaceto, longa powder, zimt, cassia. Das ergebnis ist ein erstaunliches produkt für die frische und intensität der würze, die sich für die endnoten von lakritze. Alkoholgehalt 42,9%

Ein trockener und komplexer Gin, aber gleichzeitig zart am Gaumen, mit süßen Fruchtnoten, die sich mit Wacholderbeeren, Kräutern und Gewürzen vermischen. Seine Reifung erfolgt für 6 Monate in neuen, handgefertigten und leicht getoasteten Maulbeerfässern aus dem Schwarzwald. Diese besondere Alterungstechnik verleiht dem Gin eine einzigartige Komplexität, so dass dieser Ausdruck nur wenige Male im Jahr hergestellt wird. Alkoholgehalt 47%

Dieser Old Tom Gin ist inspiriert von einer Reise, die zwei Orte vereint, die an entgegengesetzten Polen der Welt liegen und historisch miteinander verbunden sind; Reden wir über Thailand und Kuba. Was verbindet diese Orte? Die besonderen Zutaten, die diesem Gin zugrunde liegen, stammen aus demselben Erdparallel, bei 20°, diese Eigenschaft gibt diesem Gin seinen Namen. Die Reise beginnt in den Hügeln Nordthailands, die uns die wunderschöne blaue Blume „Schmetterlingserbse“ bescheren, die von Hand geerntet, getrocknet und in einen Aufguss im Gin gegeben wird. Das Ergebnis ist ein Gin mit einer intensiven blauen Farbe. Und was verbindet Thailand und Kuba sonst noch? Die Reise geht weiter mit Zuckerrohr, einer Pflanze asiatischen Ursprungs, die zur Zeit der spanischen Eroberer bis an die entlegenen kubanischen Küsten gelangte. Das tropische Klima dieser Gebiete verleiht Zuckerrohr einen intensiven Geschmack mit Vanille- und Karamellnoten.Alkoholgehalt 43%

Dieser vielseitige Likör ist reichlich mit der Sommerernte von zarten und duftenden Holunderbeeren gefüllt. Die Nase bietet ein sehr aromatisches Blumenbouquet. Am Gaumen ist es ein zart süßer Likör mit leichten Zitrusnoten und einem fruchtigen Abgang von Grapefruit, Birne und Pfirsich. Alkoholgehalt 20%

RUM / RON Papalin 6 YO Haiti ex-Sherryfässer ist eine Mischung aus 3 Pot-Still-Rums aus Haiti für insgesamt 7 ehemalige Sherryfässer, die alle vollständig in tropischem Klima gereift sind. Alkoholgehalt 54,1%

Köstlich mit frischen Preiselbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und Rhabarber angereichert, entführt es Sie auf eine Reise in die Vergangenheit. Erleben Sie die wahre Essenz des natürlichen Geschmacks und gönnen Sie sich puren Sinnesgenuss. Citadelle Rouge ist lecker, kristallklar und frisch. Alkoholgehalt 41,7%

Es ist ein whisky von hoher qualität, stil nicht sherried Speyside, mit einer leckeren würze dem gaumen warm und mit einem langen finale.Alkoholgehalt 40%