GRAPPA BORGOSCURO CLASSICA CL. 70

La base è costituita da 70% vinacce bianche, in prevalenza Chardonnay e Prosecco, e 30% vinacce rosse, distillate separatamente in caldaiette a vapore diretto e in alambicco a bagnomaria sottovuoto,con una conduzione dell’impianto personalizzata sulle diverse tipologie di vinaccia.Il taglio delle partite e l’affinamento per 12 mesi in fusti di acciaio conferiscono a Borgoscuro Grappa Classica stabilità e armonia nei profumi originali delle uve, consegnando al gusto la quintessenza dell’autentica grappa italiana.

Assolutamente incolore e molto brillante, regala al naso profumi elegantissimi di piccole bacche rosse,violetta di campo, lavanda e lillà. La potenza alcolica conquista la bocca senza aggredirla,lasciando spazio a un’avvolgente impronta di miele e pot-pourri che continua per interi minuti.