Descrizione
È notevole perché è fatto solo da sidro di mele raccolte nel Pays d'Auge, un'area che copre appena il 6% della Normandia. Il carattere che questo terreno conferisce alle mele, combinato con una doppia distillazione * in alambicchi di rame, offre all'XO una ricchezza aromatica unica.
Denominazione Calvados Pays d'Auge Contrôlée
Doppia distillazione
Colore: rubino chiaro.
Naso: aromi seducenti di mele mature.
Palato: bouquet complesso e tenero di frutta rossa e vaniglia fresca frizzante, con un retrogusto impressionante.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Gradazione
- 40
- Formato
- 700
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