RHUM BUMBU THE ORIGINAL CL.70

Prodotto artigianalmente in piccoli lotti in una storica distilleria fondata nel 1893 a Barbados, Bumbu è una vera leggenda caraibica.
La ricetta si basa sull’originale creata nel XVI e XVII secolo da marinai e mercanti che solcavano i mari delle Indie Occidentali, ai quali non piaceva il gusto del rum tradizionale. “Bumbu” infatti era il nome della miscela che avevano realizzato aggiungendo frutta caraibica e spezie ai loro rum. Fedele a queste leggendarie origini, Bumbu utilizza nella sua ricetta solo ingredienti naturali e autoctoni, la migliore selezione di canna da zucchero e l’acqua di Barbados, considerata una delle più pure al mondo. La canna da zucchero arriva direttamente da colture sostenibili di 8 paesi dei Caraibi e del Sud America: Barbados, Belise, Brasile, Costa Rica, Repubblica Domenicana, El Salvador, Guyana, Honduras. Bumbu viene fatto invecchiare fino a 15 anni per ottenere un equilibrio e una morbidezza eccezionali, senza sacrificare la profondità e la complessità che lo rendono uno dei migliori rum al mondo.

Ricetta Dark and Stormy

60ml Bumbu Original

30ml Succo di Lime

120ml Ginger Beer

Bicchiere: Tumbler Alto

Garnish: fetta di Lime

Preparazione:

versare il Rum seguendo le dosi indicate nel Bicchiere precedentemente raffreddato, versare il succo di lime, aggiungere il ghiaccio e riempire con Ginger Beer. Procedere con una leggera mescolata e rifinire con una fetta di lime come garnish.

Tipo di Cocktail :

Fresco e dissetante, leggermente spicy