WHISKY ERÈTICO SINGLE MALT 5 YO IN GRAPPA E SHERRY CASKS CL.70 CON ASTUCCIO
Il prodotto - non torbato, senza colorante e non filtrato a freddo – viene lasciato maturare per 3 anni in barrique precedentemente utilizzate per l’invecchiamento della Grappa Lagrein e altri 2 anni in botti di ex Sherry. A base di malto d’orzo che viene lasciato fermentare lentamente con puri lieviti di whisky. Il suo terroir è fortemente influenzato dal clima submediterraneo della nostra regione, caratterizzato da scarsa umidità e aria calda e secca Persistente, morbido al palato, con un profilo ricco di aromi, caratterizzato da una buona dolcezza.
Gradazione 43%
Descrizione
Il primo Italian Whisky Single Malt, distillato secondo il metodo pot still e invecchiato in barrique, precedentemente riempite con grappa e sherry. Il clima mutevole dell’Alto Adige, con il suo carattere mediterraneo e al contempo alpino, contribuisce notevolmente a renderlo unico nello stile.
“eRètico” sta per l’antico popolo dei Reti che, oltre 2000 anni fa, colonizzò e coltivò la regione alpina dell’Alto Adige. In italiano, è un termine riferito a una persona che fa una scelta libera ed eccentrica.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Gradazione
- 43
- Formato
- 700
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