GIN COTSWOLDS CL.70

Apium Gin wurde in England von einem historischen Unternehmen hergestellt, das für seine Gins bekannt ist. Es ist der klassische London Dry-Stil, zart und leicht mit einem Hauch von Lavendel im Abgang. Perfekt als Work Gin, aber auch bereit für die am besten sortierte Flasche Alkoholgehalt 40%

Es handelt sich um eine Spirituose, die die aromatische Komplexität von Gin perfekt integriert, mit einem sanften Alterungsprozess in Fässern aus amerikanischer Weißeiche des berühmten Tennessee-Whiskys. Seine harmonische Kombination aus Bio-Pflanzen hinterlässt intensive Aromen mit Zitrus- und Fruchtnoten im Hintergrund, von dort aus erweitert sich der Geschmack nach Holz, der sich auf natürliche Weise in Bernstein verwandelt, identisch mit dem von Whisky.Alkoholgehalt 45,9%

Ein wunderbarer Ausdruck der großen Stärke von Hayman, körnig und intensiv, mit wunderbaren Pflanzen- und Zitrusnoten. Dieser Gin wird seit 1863 an die Königs- und Handelsmarine geliefert! Es hat seinen Namen vom Hafen von Deptford im Süden von London, wo der Gin zum ersten Mal auf Militärschiffe verladen wurde. Abstufung 57%

Dieser gin wird infundiert, um mazeration oder dampf mit pflanzenarten aus der region, nämlich der region Cotswolds im südwesten Englands. Alkoholgehalt von 46%

Ein faszinierender japanischer Gin aus der Masahiro-Destillerie, der dafür bekannt ist, dass er immer Awamori (eine Art Reis-Spirituose) produziert hat, jetzt aber den Glanz des Wacholders erforscht. Okinawans Destillateure verwendeten Guavenblätter, langen Pfeffer, Rosella (eine Art Hibiskus), Goya (eine Art Melone) und Shekwasha, eine grüne Zitrusfrucht aus Okinawa und Taiwan. Alkohol 47%

Kapriol Dry Gin präsentiert sich in der Nase mit frischen und balsamischen Aromen, die an Bergwälder erinnern: Wacholder und Minze mit einer balsamischen Note von Latschenkiefer und Lorbeer. Am Gaumen ist er weich und anhaltend, das kräuterige Aroma wird durch weiche Hopfenbitteraromen ausgeglichen. Kapriol Dry Gin ist zuckerfrei und hat einen trockenen, aromatischen Geschmack am Gaumen. Das Fehlen von Zitrusfrüchten im Inneren bedeutet, dass sich Kapriol Dry Gin leicht zum Mischen eignet. Unser Rat ist daher, diesen Gin nach Ihrem Geschmack mit sauren Elementen wie Limette und Grapefruit zu kombinieren, denn er passt sehr gut zu allen, wodurch ein trockener, aber nicht zu viel Gin Tonic entsteht, nur bitter, aber sehr frisch und extrem durstlöschend. Alkoholgehalt 41,7%

Eine Sonderedition des Knut Hansen Gins, inspiriert vom außergewöhnlichen Vatnajökull-Gletscher in Island, einem der größten Gletscher Europas. Vatnajökull präsentiert die Verbindung zwischen deutscher Handwerkskunst und isländischer Natur. Der Gin hat ein komplexes Aroma mit Noten von Wacholder, Süßholzwurzel und Holunder. Mit einem ausgewogenen, weichen Geschmack mit einem langen und anhaltenden Abgang. Limitierte Auflage von 3.000 Flaschen weltweit. Alkoholgehalt 44%

Roku ist der erstklassige japanische Gin, der das Leben jeder japanischen Jahreszeit feiert und Menschen dazu inspiriert, die Vitalität der Natur und die Lebendigkeit der Jahreszeiten zu genießen. Roku folgt dem wesentlichen Prinzip von Shun, der japanischen Sensibilität, die schönsten Momente jeder Jahreszeit zu feiern – in den Menschen, im Leben und im Reichtum der Natur. In Japan werden die Jahreszeiten durch saisonale Feste gefeiert und es gibt vier Protagonisten der Roku Seasonal Festival Collection – einer Kollektion, die Roku zu jeder Jahreszeit feiert.Mit seiner hellen und einladenden Farbe erinnert es an die Frische des frühen Frühlings. Ein zarter und weicher Kirschblütenduft, der an einen japanischen Garten während der Hanami-Saison erinnert. Am Gaumen sind die ersten Noten weich und geschmeidig, dezent süß und überaus elegant. Ein nostalgischer Hauch der Salzigkeit von Sakura-Mochi, dem traditionellen Dessert der Saison, ausgewogen mit der fruchtigen Süße von Kirschblüten, sorgfältig gemischt mit Rokus Originalkräutern. Ein anhaltender Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Wie jede Blume, die fällt, erwartet man auch eine neue.Alkoholgehalt 43%