RHUM NATION JAMAICA 5 YO POT STILL OLOROSO SHERRY FINISH CL.70 MIT KOFFER
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RHUM NATION JAMAICA 5 YO POT STILL OLOROSO SHERRY FINISH CL.70 MIT KOFFER

RUM / RON Diese preisgekrönte Rum-Pot-Still-Brennblase aus St. Catherine, Jamaika, wurde in der Karibik gereift und dann 15-18 Monate lang in Oloroso-Fässern zweiter Füllung plus einem kleinen Prozentsatz von Pedro-Ximenez-Fässern gereift. Die gekonnte Mischung der Fässer verbindet die freche Vitalität und die intensiv funky Aromen des jungen jamaikanischen Rums mit der weinigen, fruchtigen und saftigeren Komplexität des alternden Sherrys. Ein facettenreicher und robuster Rum, voller Kraft aber auch Finesse.

Alkoholgehalt 50%

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Bruttopreis
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Beschreibung

Dunkelgoldene Farbe mit Aprikosennuancen. Mit einem tiefen, balsamischen Duft, mit Noten von Kampfer und dem typischen jamaikanischen "Funk" von Estern. Brauner Zucker, etwas gegorene und weinige Noten. Am Gaumen identisch mit der Nase, aber auch mit Noten von Holzharz, Kiefernnadeln, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Mehl. Es gibt eine unterschwellige Süße, aber der Gesamteindruck ist trocken und würzig. Der Abgang ist würzig, pfeffrig, lebendig. Die „funky“ jamaikanische Note bleibt lange auf der Zunge.

Technische Daten

1 kg
5 Artikel
Technische Daten
Alkohol
50
Format
700

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