WHISKY JACK DANIEL’S LEGACY EDITION SOUR MASH CL.70

Ein typischerweise mittelgroßer Speysider, aber immer noch floral und fein fruchtig, angereichert durch ein kurzes 14 -monatiges Finale in den ersten Füllfässern eines traditionellen spanischen Kellers, mit dem 60 Jahre lang der Olorly Sherry reifen. Es ist ein lebhafter Whisky, voller Zitrusfrüchte und fruchtiger Noten in der Nase: Der Sherry übersetzt sich nicht sofort in einen urinösen Charakter, sondern verstärkt die maximalen Orangen, Äpfel und Birnen. Die Zitrusfrüchte und die leicht harte Berührung werden durch eine großzügige Hilfe von Sultanern und Kastanienhonig zum Gaumen begleitet, was ein großes Gleichgewicht zwischen Trockenheit und süßer und cremigerer Seite erreicht. Alkoholgehalt 46%

Mit einer intensiven Bernstein-Orange-Farbe werden am Gaumen die Noten von Karamell, Vanille und geröstetem Eichenholz wahrgenommen. Mittlerer Körper mit einem cremigen und sauberen Abgang.Limitierte EditionAbstufung 43%

Neu in der Single Barrel-Auswahl, wird es direkt aus dem Fass mit vollem, intensivem, glattem und komplexem Alkohol abgefüllt. Alkoholgehalt 64,5%

Ein Malz mit kraftvoller Wirkung, das mit einem kräftigen Umami beginnt und dann von Säure und Süße unterbrochen wird. Mortlach wird in einer Kombination aus ehemaligen japanischen Kanosuke-Whisky- und ehemaligen Pinot Noir-Flaschen verfeinert und ist berühmt für seinen süßen, aber kräftigen Geschmack, ein äußerst seltenes Merkmal unter Speyside-Malzen. Ausgehend von dieser kontrastierenden Umami-Note ließ sich unser Malzmeister von den typischen Aromen Japans inspirieren und vollendete einen Teil dieser unglaublichen Veröffentlichung in ehemaligen japanischen Kanosuke-Whiskyfässern. Um die Süße auszugleichen, wurden ehemalige Pinot Noir-Fässer verwendet, um den restlichen Teil des Whiskys mit äußerster Präzision zu verfeinern. Ein starker goldener Geruch, der zunächst Süße einführt und Aromen von Melone und Birne freisetzt. Am Gaumen wechseln sich scharfe und herzhafte Gewürze mit einer prickelnden Süße ab. Das Ergebnis ist eine süße und würzige Intensität, wie sie das Markenzeichen eines kraftvollen Katana sein kann. Alkoholgehalt 58%

Eine Konzentration alpiner Energie sammelt sich im Glas, das in seinem verführerischen Bernstein erstrahlt. Er präsentiert harmonisch kombinierte Nuancen, von den zarten Nuancen von Enzianwurzel, Süßholz, Anis und Blüten bis hin zu den Aromen von Menthol und Minze. Alkoholgehalt 29%

RUM / RON von außergewöhnlicher qualität. Komplex, aber samtig, mit einem bouquet, sein geschmack ist ausgeprägt. Am gaumen komplex, strukturiert und sehr körper, perfekt ausgewogen in der süße der gewürze in einem kontext, milden, zeigt an, klasse und finesse.Alkoholgehalt 40%

Ein tadelloser Wermut, der als Hommage an die Gründerväter von Cinzano geschaffen wurde, die ihr Geschäft im Jahr 1757 begannen: Er unterstreicht die beste aromatische Mischung der italienischen Tradition und hebt Kräuter, Gewürze, Blumen und Früchte hervor, die einen harmonischen und komplexen Geschmack erzeugen.Alkoholgehalt 16%

Eine der neuesten Kreationen von Maestro Cirilo. Hergestellt aus 100 % Blue Weber-Agave und mit Wasser aus der natürlichen Quelle in der Nähe unserer Brennerei, ist unser Espolòn Cristalino ein authentisches Tequila-Erlebnis, das nur mit der Zeit erreicht werden kann. Seine einzigartige Mischung aus Añejo mit einem Hauch extra Añejo wird fachmännisch mit Holzkohle gefiltert, um eine durchscheinende Farbe zu erzielen und gleichzeitig den charakteristischen Geschmack unseres Tequilas zu bewahren.Alkoholgehalt 40%