GIN TOBERMORY CL.70

Gin d'une élégance extraordinaire élaboré à partir d'un genévrier véritable et robuste, récolté à la main sur les Apennins du côté moyen de l'Adriatique. La proximité du littoral permet aux galbuli de développer une richesse aromatique très typée. Le choix judicieux des plantes et la connaissance approfondie des méthodes de distillation permettent à tous ses éléments de caractère de vivre en harmonie. Des épices rares et sophistiquées comme l'écorce de cascarilla et trois types de poivre différents sont combinées à un composant herbacé important dont l'hélichryse se démarque avant tout, donnant au palais une partie balsamique raffinée et sombre. En complément, la myrrhe donne une saveur orientale très particulière et la bonne dose de fraîcheur est obtenue à partir de fines écorces de citron séchées faites maison de la côte Adriatique. Splendide mélangée à de l'eau tonique, les amateurs la retrouveront dans toute sa force, aussi douce qu'un esprit de méditation. Teneur en alcool 42%

Ultrapremium è un gin distillato quattro volte per ottenere maggior purezza, e in cui si apprezzano di più gli agrumi. È molto fragrante e meno amaro che altri gin.Gradazione 45%

Una variante gustosa della ricetta del Wint & Lila London Dry Gin , in questa versione è mescolato con fragole fresche per dargli un bel colore rosa e sapore di fragola. Gradazione 37,5%

Prodotta con purissima segala svizzera di alta qualità delle varietà «Picasso» e «Matador» e pura acqua del ghiacciaio del Titlis.Gradazione 40%

Poétique et merveilleusement équilibré par son mode d'infusion progressive, Jardin d'Été est un nouveau voyage olfactif. Ce gin aromatique est composé de 22 plantes dont les principales sont les baies de genièvre, l'écorce d'orange, les citrons entiers, l'écorce de yuzu et le melon charentais. Teneur en alcool 41,5%

River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia. La ricerca parte dalla ricetta di un gin di solo ginepro che Domenico Maschio produceva negli anni ’40, un favoloso mix tra i ginepri selvatici che crescono intorno ai 400 metri di altitudine, sulle “Rive” della sinistra Piave, e i ginepri di alta quota del “Gran Bosco da Reme di Venezia”, dove abbiamo curato l’impianto di un nuovo ginepraio a 1.500 metri. Gradazione 42%

La maggior parte, l'acquavite d'uva è stata creata nel 1985 nella distilleria Tosolini per la pressatura di uve appena raccolte e di alta qualità. Le uve con la loro polpa profumata e il loro contenuto zuccherino si trasformano in succo d'uva fermentato, distillato secondo il "Metodo Tosolini" con alambicchi tradizionali riscaldati a vapore Charante. Il distillato ha maturato per diversi mesi in piccole barriques di ciliegio nelle cantine della distilleria. Con la sua inconfondibile bottiglia iconica, questo distillato unico porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini Master Distiller a Udine.Gradazione 40%

Le whisky Eretico est originaire du nord-est de l'Italie, sur les terres où vivaient les Rhétiens, libres et sauvages, il y a deux mille ans. Aujourd'hui encore, comme nos ancêtres, nous poursuivons obstinément notre chemin. « Eretico » signifie aussi « choix » : nous avons créé ce whisky unique, vieilli en barriques ayant contenu de la grappa et de l'amarone.Teneur en alcool 40%