GIN ISFJORD PREMIUM ARTIC CL.70

Dal Piatto al Bicchiere è un progetto che nasce con l'intenzione di trasformare i piatti tipici della tradizione toscana in forma liquida, creando dei gin dal sapore unico. Quello che viene proposto è un'esperienza per farti assaporare i profumi e i sapori che raccontano della Toscana, utilizzando ingredienti freschi e prodotti in questa magnifica regione. “Ginsanto e cantucci” è un gin amabile e delicato, le note dolci del miele in contrasto con la sapidità dell’acqua di mare. Si consiglia liscio o in versione negroni, in abbinamento a cioccolato fondente, frutti rossi o frutta secca. Gradazione 40%

Un gin raffinato, complesso, sofisticato, elaborato da 4 distillazioni seguendo il metodo tradizionale, con alambicchi di rame, ed infine purificato tramite un triplice filtraggio. Gradazione 47%

Una fresca brezza soffia sul green. Il gin Piz19 - London Dry Gin viene distillato in un piccolo alambicco di rame, dove le botaniche - come ginepro, coriandolo e bacche – contenute nel macerato, risalgono in modo diretto e delicato. Nel cestello sospeso, il distil­lato incontra il pompelmo, che gli conferisce un aspetto robusto e caldo, seguito da eucalipto e menta. Al primo sorso si avverte un aroma mentolato, mentre citronella e zenzero conferiscono una nota speziata, che persiste a lungo accanto a coriandolo e anice.  Gradazione 43%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Il gin creato con diverse botaniche e ribes nero per creare un sapore e un colore audace, dal gusto asciutto ma fruttato. LA bottiglia è in ceramica rifinita in uno straordinario tono viola chiaro. Questa edizione è rigorosamente limitata. Gradazione 40,2%

Nella regione di Icefiord, in Groelandia il ghiaccio è a portata degli abitanti del luogo, che lo sciolgono per ricavarne un'acqua purissima; proprio dall' unione di quest'acqua con 12 botaniche, tra cui ginepro, cardamomo, angelica e lemon grass, nasce questo Gin. Gradazione 44%

Il Cognac De Luze XO Fine Champagne è una miscela di diverse acquaviti selezionate e invecchiate negli anni dal nostro Capo Cantiniere per esprimere il terroir del nostro vigneto. Hanno tutti raggiunto uno stadio di maturità che dona una meravigliosa rotondità e dolcezza a questo XO dai sapori lunghi, eccezionali e intensi. Gradazione 40%

L'espressione del 12 anni è un ottimo esempio di come il carattere tipicamente fresco e agrumato del nuovo distillato di Aberlour sia abilmente ammorbidito dalla maturazione in doppia botte. Dal colore dorato con sfumature rubino, profumo morbido e rotondo con note fruttate di mela rossa. Al palato bel carattere con aromi fruttati equilibrati con un finale caldo e persistente. Gradazione 40%