RHUM PLANTATION XAYMACA SPECIAL DRY JAMAICAN POT STILL CL.70
RUM / RON Con Xaymaca Special Dry, Plantation rivive la quintessenza dei rum 100% pot-still in stile giamaicano. Un rum che ricorda quelli prodotti nel XIX° secolo, espressione di aromi intensi che rivelano il tradizionale e leggendario “Rum Funk”: banana nera e ananas flambato, aromi e sapori che localmente vengono riconosciuti come “Hogo”, termine derivante dal francese “Haut Gout” (ampio gusto).
Gradazione 43%
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Descrizione
Xaymaca evoca il nome dato all’isola dai suoi primi abitanti, gli Arawaks. Questo nettare è un ritorno alle origini dei rum giamaicani, in tutta la loro complessità e intensità. Grazie agli ultimi investimenti effettuati nei Caraibi, Plantation ora possiede un terzo delle mitiche distillerie giamaicane di “Long Pond” e “Clarendon”. Così il sogno di Alexandre Gabriel di creare un rum giamaicano 100% pot still è divenuto realtà: ciò ha permesso ad Alexandre di immergersi in questa tradizione ancestrale e creare un rum che aveva desiderato da così tanto tempo. Xaymaca Special Dry è una miscela di rum, che hanno subito una fermentazione lunga da una fino a tre settimane, distillati in alambicchi John Dore a Long Pond e in Vendome a Clarendon.
Scheda tecnica
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- 43
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- 700
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32,30 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato fino a 12 anni unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce. Gradazione 30%RHUM BUMBU THE ORIGINAL CL.70
38,50 €(Tasse incl.)RUM / RON Bumbu è un rum corposo, con ricchi e complessi aromi di vaniglia del Madagascar, caramello e quercia tostata. Al palato ha note di cannella, noccioline tostate e pepe giamaicano perfettamente bilanciati per raggiungere una mite dolcezza mite su un finale morbido.Gradazione 40% Scorri e Leggi la Nostra Proposta di CocktailGIN DRUMSHANBO GUNPOWDER SARDINIAN CITRUS CL.70
37,50 €(Tasse incl.)Una sorprendente espressione di Drumshanbo Gunpowder Irish Gin con sottili note di agrumi sardi, erbe orientali e tè Gunpowder. Durante i suoi viaggi, The Curios Mind è arrivato nella città sarda di Siniscola. Dove gli abitanti gli hanno fatto conoscere la " Sa pompia " o Citrus monstruosa. Il risultato di questa curiosa scoperta è una nuova espressione di Drumshanbo Gunpowder Irish Gin con i sottili sentori degli agrumi Sardi. Una grande scoperta per tutti gli amanti del Gin. Gradazione 43%GIN UKIYO JAPANESE BLOSSOM CL.70
48,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoUkiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. Gradazione 40%GIN UKIYO JAPANESE YUZU CITRUS CL.70
48,50 €(Tasse incl.)Lo Yuzu è un agrume coltivato e amato in Giappone. Visivamente simile a un limone ma con una fragranza potente, note erbacee uniche, una leggera amarezza e un sapore acido meno acuto. Il Gin Yuzu nasce da una base di orzo coltivato localmente che viene distillato in uno spirito tradizionale shōchū. Successivamente viene ridistillato il shōchū con ginepro, yuzu, agrumi regionali e prodotti botanici, rispettando la tradizione di 1500 anni di coltivazione e raccolta dello yuzu in Giappone. Il sapore dello yuzu è aspro e fragrante, ricorda quello del limone e del pompelmo, con sentori di mandarino. Gradazione 40%WHISKY ARDBEG WEE BEASTIE 5 YO CL.70
57,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoArdbeg Wee Beastie è l'ultima espressione ad entrare a far parte della gamma Ultimate della distilleria. A soli cinque anni di invecchiamento, Wee Beastie è una giovane creatura esuberante con un gusto formidabile. Al naso aromi intensi di pepe nero craquelé si mescolano con resina di pino sapido e un forte sentore di fumo. Improvvisamente, una sensazione esplosiva in bocca esplode con cioccolato e catrame con lungo finale salato. Gradazione 47,4%GIN GINEPRAIO AMPHORA NAVY STRENGTH CL.70
48,50 €(Tasse incl.)Questo gin è un'esplosione di aromi di ginepro, fiori di campo ed erba verde. Al palato è speziato (coriandolo) e balsamico (ginepro ed elicriso), con finale sapido e sentori di angelica con un retrogusto quasi lunghissimo dovuto all'affinamento in anfora. Gradazione 57%GIN GINEPRAIO ORGANIC MEDITERRANEAN TUSCAN DRY CL.70
38,25 €42,50 € -10%(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoMediterraneo in tutti i sensi, questo gin è un ventaglio di profumi e sapori esaltanti, dal mandarino verde all'arancia amara, dall'origano al lentisco e alla carota selvatica, con un ottimo finale minerale che lo rende un gin perfetto per la mixology. Gradazione 43% -
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RHUM PLANTARAY XO BARBADOS 20 th ANNIVERSARY CL.70 ASTUCCIO E 2 BICCHIERI
74,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Questa straordinaria annata è stata introdotta per celebrare il 20 ° anniversario della Maison Ferrand. Un assemblaggio di rum pregiati di 12 - 20 anni, tutti originari di Barbados, questo è una meravigliosa riflessione dell'isola stessa. Gradazione 40%RHUM PLANTATION XAYMACA SPECIAL DRY JAMAICAN POT STILL CL.70
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36,00 €(Tasse incl.)RUM / RON invecchiato per quattro anni in botti precedentemente usate per l’invecchiamento di Bourbon. Dal colore ambrato con riflessi mogano. Al naso note tropicali di banana, ananas e papaia. Al palato morbido, equilibrato e persistente. Gradazione 40%AMARO RIGA BALZAMS BLACK BALSAM CHERRY CL.50
20,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoAmaro internazionale contemporaneo, ha un sapore originale, moderno e unico, nato dall'unione del balsamo nero di Riga con succo di ciliegia. Un equilibrio armonioso tra la dolcezza e l'amarezza della bevanda con un forte aroma di ciliegia. L'aroma presenta note di ciliegia. L'aggiunta di zenzero dona alla bevanda una sensazione di freschezza. Gustatelo liscio o nei vostri cocktail.Gradazione 30%RHUM CAB RON TRIPLE OAK SHERRY CASK FINISHED CL.70
64,50 €(Tasse incl.)RUM / RON CAB-RON è un rum premim prodotto senza adittivi e imbottigliato non filtrato e senza emissioni di CO2 direttamente dalla botte. Combina rum invecchiati provenienti dalla Repubblica Domenicana, dalla giamaica, dal Guatemala e dalle Barbados. Ogni origine conferisce al CAB-RON il suo catattere unico. La maturità e l'eleganza della Repubblica Domenicana, il finale morbido della Giamaica, gli aromi dolci del Guatemala e i toni ambrati dorati con note tostate e di bourbon delle Barbados creano una miscela eterogenea. Il CAB-Ron raggiunge il suo apice nelle Bodegas-Catedrales de Jerez, dove matura in botti ex-Oleoroso, ex-Bourbon ed ex-Pedro Ximenez. Il risultato è un rum color mogano, con un fresco aroma di spezie e delicate note di liquirizia.Gradazione 40% Informazione importante:Si prega di notare che l’articolo è in ceramica prodotto artigianalmente , quindi possono avere imperfezioni nella forma.Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente (come le industriali) , quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido.Ma ciò non altera la qualità del prodotto e non può essere accettato come motivo di reclamo.VODKA CRYSTAL HEAD JOHN ALEXANDER ARTIST SERIES LIMITED EDITION CL.70
167,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoCrystal Head presenta la prima serie di bottiglie in edizione limitata, decorata a mano da John Alexander, la designer della Crystal Head Bottle. Le sue opere sono state ampiamente esposte e possedute da numerose celebrità e musicisti famosi. Questo disegno evocativo è derivato dai dipinti espressivi di John Alexander e la sua opera è celebrata in questa bottiglia unica, con la vodka pluripremiata.Gradazione 40%GIN JODHPUR CL.70
32,10 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoIl Gin JODHPUR, distillato in Inghilterra in distillerie con oltre cento anni di esperienza, è un classico London Dry Gin: il distillato ottenuto dalla macerazione di piante aromatiche viene imbottigliato con tutta la pienezza aromatica consentita dall’impiego di metodi tradizionali.Gradazione 43%RHUM CENTENARIO EDICION LIMITADA SOLERA 30 YO CL.70 CON ASTUCCIO
147,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Colore ambrato intenso. Aroma sontuosamente fruttato, con ricordi di brandy. Gusto dolce e morbidissimo, di interminabile persistenza al palato, è una miscela di rum invecchiati in rovere americano bianco fino a 30 anni con metodo Solera. Intensamente aromatico, questo rum è audace, cremoso e setoso. Sentori di cioccolato al latte, ananas brulée, mango maturo, zucchero di canna, fiori di gelsomino, cappuccino e cuoio, questo rum di lusso si gusta al meglio o con acqua di sorgente. El espiritu de Costa Rica.Gradazione 40% Informazione importante : Si prega di notare che rum Centenario è chiuso con un tappo di sughero ed è imbottigliato in una bottiglia artigianale, in rispetto alla artigianalità del prodotto. Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente, quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e non può essere accettato come motivo di reclamo. -
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RHUM PLANTATION PINEAPPLE CL.70
40,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Plantation Pineapple è un omaggio al famoso reverendo Stiggins e al suo drink preferito, il “pineapple rum”, che era solito bere nel romanzo Pickwick Papers di Charles Dickens. Questo delizioso rum è stato creato da Alexandre Gabriel in collaborazione con lo storico della miscelazione David Wondrich, autore tra gli altri del libro Imbibe!. Inizialmente non doveva essere destinato alla vendita, ma vittima del suo stesso successo a Tales of the Cocktail 2014, Alexandre Gabriel si vide costretto a commercializzare questo incredibile e meraviglioso rum all’ananas. Gradazione 40%RHUM PLANTATION EXPERIENCE PACK CL.10 X 6 BOTTIGLIE
70,90 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Con questo Experience Pack, Alexandre Gabriel, Plantation Cellar Master offre una selezione di sei leggendari rum Plantation. Il cofanetto è un superbo invito ad esplorare le caratteristiche dei terroir del rum attraverso sei bellissime bottiglie, sei affascinanti soste, in un viaggio alla scoperta del ricco mondo di rum alla melassa. Gradazione 40% La confezione comprende: 1 Plantation 3 Stars cl 10 1 Plantation Original Dark cl 10 1 Plantation Barbados Grande Reserve cl 10 1 Plantation Guatemala & Belize Gran Añejo cl 10 1 Plantation Jamaica Xaymaca Special Dry cl 10 1 Plantation XO 20th Anniversary cl 10RHUM PLANTATION 3 STAR CL.70
24,95 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON Plantation 3 Stars è un tributo agli storici rum prodotti nei Caraibi, con una soave miscela dei tre principali terroir della regione: Barbados, Giamaica e Trinidad. Mentre Barbados offre ricchezza e un palato equilibrato, Trinidad aggiunge finezza e la Giamaica fornisce una struttura enfatica. Un rum perfetto per Daiquiri. Gradazione 41,2%RHUM PLANTERAY ISLE OF FIJI CL.70
38,90 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON dalle lagune incontaminate alle giungle lussureggianti, Plantation Isle of Fiji è un'ode alla bellezza delle Isole Fiji. Questo delizioso rum è prodotto utilizzando tecniche tradizionali e canna da zucchero locale delle Fiji. Invecchiato per la prima volta in questo clima tropicale in botti di bourbon, il rum viene poi trasportato nel sud-ovest della Francia per una seconda maturazione in botti di rovere francese. Questo metodo di doppio invecchiamento abbinato al know-how delle Fiji crea un rum con note calde di frutta esotica e uva passa. Gradazione 40%RHUM PLANTATION AUSTRALIA 2007 VINTAGE EDITION CL.70 CON ASTUCCIO
95,90 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoUn rum australiano proveniente dalle Beenleigh Artisan Distillery, che da oltre 150 anni produce distillati da canna da zucchero sul territorio australiano. La distillazione avviene dopo circa 12 giorni di fermentazione con lieviti selezionati (schizosaccharomyces pombe e saccharomyces cerevisiae), in pot still, successivamente viene invecchiato per 13 anni in botti ex bourbon nel clima tropicale, per poi affinarsi un anno in botti ex Cognac Ferrand nel clima continentale. L'Australia 2007 è un grande rum, fruttato e piacevole, con note di albicocca, cocco e pesca, vaniglia e sentori floreali, per intenditori e appassionati. Gradazione 49,3%RHUM PLANTARAY XO BARBADOS 20 th ANNIVERSARY CL.70 ASTUCCIO E 2 BICCHIERI
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90,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoRUM / RON ricco e profondo, su intense note di uva passa, ciliegia scura e melassa di melograno con scorza d'arancia e caffè. Al palato rotondo, segue il naso con note più legnose, frutta secca, mora, noci tostate e spezie, su pan di zenzero e cacao. Gradazione 48,1% -
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TEQUILA CLASE AZUL PLATA CL.70 CON ASTUCCIO
176,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoClase Azul Plata, la nostra tequila argentata, è realizzata in Tequilana Weber Blue Agave e offre un sapore deliziosamente morbido con un piacevole tocco di dolcezza perfetto da bere in liscia o nel tuo cocktail preferito. Dal colore limpido con profumi vegetali e dal sapore molto morbido con un finale lungo.Gradazione 40%APERITIVO SARTI ROSA CL.70
20,90 €(Tasse incl.)Questo aperitivo si distingue per il suo vivace colore rosa acceso e il gusto fruttato. Perfetto per l’aperitivo, il suo sapore fruttato si abbina perfettamente con prosecco e soda per uno spritz tradizionale oppure con il limone per una versione più fresca e rinfrescante.Gradazione 14%TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO
269,10 €299,00 € -10%(Tasse incl.)Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%VENTURO APERITIVO MEDITERRANEO CL.70
17,50 €(Tasse incl.)Venturo è un aperitivo elegante e raffinato, realizzato per trasportarti nel cuore del Mediterraneo e ispirarti a gustare il meglio della vita, sorso dopo sorso; nella frenesia della vita quotidiana, ti invita a fare una pausa con i tuoi cari e ad assaporare i momenti che contano davvero. Con note di rosmarino, camomilla blu e limone siciliano, completato da un sentore di sale marino di Trapani, Venturo ti trasporta sulla costa mediterranea immergendoti nell'arte del dolce far niente, invitandoti a fermarti e a goderti la magia di quelle serate in compagnia che si prolungano fino a tarda notte.Gradazione 15%GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70
39,90 €(Tasse incl.)Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%BITTER CAMPARI LT.1
22,43 €23,61 € -5%(Tasse incl.)L’aperitivo per eccellenza. Il gusto, l’unicità, l’identità e la “Red passion” sono da sempre il simbolo di un mito. Campari nasce dall'infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche, frutta in alcool e acqua. Campari è un’icona della passione, intesa come frutto di seduzione, sensualità e trasgressione e un simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo.Gradazione 25%GIN CANDEGIN CL.50
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36,50 €(Tasse incl.)Per i più raffinati estimatori nasce Amaro Braulio Riserva Speciale Millesimata. Prodotto in quantità limitate viene invecchiato in piccole botti di Slovenia e filtrato in maniera artigianale al fine di ottenere un prodotto particolarmente nobile per gusto ed armonia.N:B:LE ANNATE POSSONO VARIAREGradazione 24,7% -
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548,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoUn meraviglioso bouquet di fiori appena sbocciati, ricco e intenso come una delicata sinfonia. Maturato in botti di rovere American & European refill Leggere pennellate che disegnano i fiori nella loro interezza, dall'erica ai frutti che maturando cadono su queste ricche terre, durante il regno di una grande dinastia, creando un bouquet intenso. Il nostro Malt Master si è ispirato alle raffinate porcellane delle famiglie regali più importanti della Cina, per creare la bottiglia che custodisse l'espressione più longeva della distilleria Glenkinchie. Il tempo è la chiave per la realizzazione di questi preziosi vasi, così come lo è anche per i ventisette anni di invecchiamento, dove questo single malt raggiunge note regali e rigogliose di fiori freschi. Al naso abbiamo percezioni fruttate che ci conducono con la mente in un meleto, dove presto ci avviciniamo a note di mandorla e vaniglia, e ritorniamo in chiusura ad un'aroma floreale che si fa strada tra impressioni di erba di campo. Una texture piacevole e veluttata, al palato la sua opulenza nasce delicata e si sviluppa con un finale dry, facendo riafforare ricordi di quercia e note speziate. Gradazione 58,3%GIN DRUMSHANBO GUNPOWDER CALIFORNIA ORANGE CITRUS CL.70
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