TEQUILA DON JULIO REPOSADO CL.70

E' un gin olandese, fragrante e complesso, realizzato con una combinazione di vegetali locali ed esotici. Nel sorseggiarlo resta impressa nella memoria il ricordo piccante e fresco del lemongrass. Ginepro, rosa canina, agrumi, zenzero e chiodi di garofano si mescolano qui sapientemente, seguendo l'antica ricetta di Bobby Alfons, nonno dell'attuale proprietario. Gradazione 42%

La finezza Windspiel Premium Dry Gin Van Volxem dimostra che puoi dare libero sfogo alla tua creatività quando si tratta degli ingredienti per il gin. Naturalmente, come sempre, vengono lavorate spezie, erbe e frutta selezionate. Questa volta, alle altre botaniche si aggiunge un distillato di Riesling proveniente da uno dei grandi vigneti dell'azienda vinicola Van Volxem sulla Saar, il Goldberg, una selezione di altissima qualità. Gradazione 45%

Il nuovo gin Whitley Neill Blackcurrant, un gin piccante infuso con yuzu giapponese e succulento ribes nero. Abbraccia i sapori esotici e aggiungi un tocco di divertimento alle tue serate.Gradazione 41,3%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

HASWELL Gin londinese come Julian Haswell, master distiller e proprietario di Gin Haswell che dichiara: a mio modesto parere i tre ingredienti più importanti per fare un London Dry Gin classico sono naturalmente: bacche di ginepro, radice di angelica e semi di coriandolo.  Gradazione 47%

Apium Grapefruit Gin è il risultato di un sapiente equilibrio di botaniche selezionate, con protagonisti il ginepro, il pompelmo e le erbe aromatiche. Il risultato è un distillato vivace e fragrante, ideale per una vasta gamma di cocktail, dai più iconici come il Gin & Tonic alle miscele con vermouth o in creazioni più elaborate. Al naso sprigiona fresche e vivaci note agrumate, con una netta predominanza del pompelmo che si intreccia a un sottile e aromatico sentore di ginepro ed erbe. Al palato si percepisce l'immediata esplosione degli agrumi, seguita da un armonioso bilanciamento con delicate note erbacee, culminando in un finale secco e piacevolmente rinfrescante.Gradazione 40%

Un dolce e dorato whisky caratterizzato da vampate di fumo e accenni di mare. Finito in una combinazione di barile ex Ruby, White e Tawny Porto. Esplorando l’armonia tra grazia e Potenza, il nostro Malt Master omaggia le origini portoghesi di queste imponenti caravelle, con un affinamento di questo supremo whisky marittimo in una combinazione di diversi barili, Ruby, White e Tawny porto. Questa combinazione inusuale porta una sorprendente armonia al nostro tumultuoso Talisker. Chiare note marittime portano sentori di guscio d’ostrica, sale e sabbia su una base speziata e torbata. Attraverso le stesse arriva poi la parte piena, dolce di uva bianca, frutta matura e tannino. In bocca queste caratteristiche emergono come fossero una cosa sola, un sapore cremoso , dolce e fruttato, con ondate di fumo e spezie che ci accompagnano verso il lungo finale del whisky. Gradazione 59,7%

“Altolago” nasce dall’esperienza di due mondi vicini. Madonna delle Vittorie, la nostra cantina sul Lago di Garda, e la nostra distilleria situata più a nord. Il nostro Vermut è una selezione di uve vinificate in rosso e in rosato, aromatizzato tramite una lavorazione a freddo. Complesso ma elegante sia da consumarsi liscio che in miscelazione.Gradazione 16%