GRAPPA MARZADRO JUDICA LT.1

Grappa di monovitigno vom duft fein und elegant und intensiv im geschmack und trocken. Gewonnen aus der destillation mit Wasserbad mit Chardonnay-trester im diskontinuierlichen destillierkolben, reift für einen zeitraum von mindestens 36 monaten in kleinen Eichenfässern von 225 litern. Vom duft fein, elegant. Am gaumen weich, trocken. Alkoholgehalt 45%

Dieser Grappa ist das Ergebnis der Destillation des Tresters aus der Pressung getrockneter Trauben, aus denen der hochgeschätzte Wein Amarone della Valpolicella gewonnen wird. Das Können der Brennmeister von Bonollo ermöglicht es, das besondere organoleptische Profil dieses verbarrikadierten Grappas zu formen, der sich durch eine außergewöhnliche Fülle und aromatische Lebhaftigkeit sowie eine Weichheit und Ausgewogenheit auszeichnet, die selbst die anspruchsvollsten Kenner überraschen und begeistern kann. Seine volle Reife erreicht er durch den sorgfältigen Ausbau in kleinen Barriques aus französischer Eiche, die die allmähliche Entwicklung harmonischer und zarter Gewürztöne ermöglichen. Alkoholgehalt 40%

75 Jahre Geschichte mit 24 Geschmackserlebnissen nachvollziehbar. Unter Verwendung des Originalbildes von 1954, das das damalige Sortiment an Grappas, Likören und Spirituosen darstellt, begleitet Sie die neueste Generation der Psenner-Brennmeister, um alte und moderne Aromen, historische Produkte und aktuelle Innovationen zu entdecken. Hinter jedem Karton, in den eleganten 2cl-Flaschen, verbirgt sich Überraschungsfreude, eine Geschmackswelt, eine Geschmacksexplosion. Wir wollen nur das Beste für Ihre Sinne. Sehr empfehlenswert von Familie Psenner.

Grappa und die klassische tradition, für die liebhaber von Grappa typische trentino. Alkoholgehalt von 41%

Gealterter Grappa, hergestellt mit Nebbiolo da Barbaresco. Die Farbe ist klar und deutlich bernsteinfarben. Das Bouquet ist intensiv, ausgeprägt und anhaltend. Denken Sie an die wilden Blumen, die Vanille und die weniger ausgeprägten gerösteten und holzigen Noten.Gradation 42%

Dieser nach der „Tosolini-Methode“ destillierte Chardonnay-Grappa wurde ausgewählt, um in Kirsch-Barriques der ersten Passage zu reifen. Eine präzise Mischung verschiedener Jahrgänge, die überraschende und kräftige Noten von reifen Kirschen ergeben, kombiniert mit der zarten Leichtigkeit exotischer Früchte. Die Wahl der Fässer und die Reifezeit sind nur den Mitgliedern der Familie Tosolini vorbehalten, die mit großem Respekt den Zeitablauf für diese begrenzte Meditationsproduktion verfolgen. Alkoholgehalt 40%

Er stammt aus einer Mischung aus rotem und weißem Trester, reift dann 18 Monate lang in kleinen Fässern aus Kirsche, Esche, Eiche und Robinie und reift dann in Whiskyfässern. Mit einem üppigen, leicht torfigen Bouquet und einer runden und anhaltenden Struktur. Alkoholgehalt 42%

Borgoscuro interpretiert den Barrique Grappa mit einem "botanischen" Vorschlag, um die unzähligen aromatischen Empfindungen der Rebsorte zu entdecken.Die Verfeinerung in gerösteten jungen Eichenfässern verleiht dem Grappa endlich Harmonie und einen süß-tanninhaltigen Geschmack. Alkohol 40%