GIN

Citadelle 0.0 est l'eau-de-vie sans alcool de Citadelle, conçue pour offrir toute l'expérience aromatique du gin, sans alcool. Elle n'est pas désalcoolisée : aucun alcool n'est utilisé à aucune étape de sa production. Teneur en Alcool 0.0 %

Le gin Ukiyo à la poire Nashi japonaise est une interprétation moderne du gin classique, inspirée par la poire Nashi du Japon. Cette édition exclusive a été élaborée en collaboration avec Kirker Greer Spirits et Marks & Spencer. Teneur en Alcool 40 % vol.

Le gin Silent Pool Rare Citrus est élaboré à partir d'agrumes parmi les plus rares et les plus fascinants au monde. Distillé naturellement et assemblé avec maestria, ce gin subtilement sucré, délicatement relevé de notes épicées, est un véritable chef-d'œuvre. Rafraîchissant, unique et merveilleusement aromatique, il offre une expérience gustative exceptionnelle. Teneur en Alcool 43%

Poseidon est un gin italien artisanal, distillé en petites quantités dans un alambic en cuivre du XIXe siècle. Sa bouteille, d'une facture méticuleuse, arbore un magnifique motif sérigraphié et est ornée d'un faux corail sur le goulot. Fidèle à sa devise « La mer, c'est la vie », une partie des bénéfices de la vente de ce gin est reversée à Sea Shepherd Italie, une organisation œuvrant pour la préservation et la protection des habitats naturels et de la vie marine. Teneur en Alcool 45 % vol.

Amuerte Light Blue se présente dans un bleu azur magnétique : une couleur fraîche, une personnalité affirmée, conçue pour des moments qui semblent interminables. Une édition limitée pour des nuits inoubliables. Amuerte Light Blue est faite pour être savourée pleinement. Elle est faite de musique, de verres glacés et d'un « juste un dernier verre ». Teneur en alcool 43%

Une autre version de Hendrick's révèle une nouvelle facette du gin Hendrick's. Ce gin est aromatisé à la fleur d'oranger et au cacao. Le caractère affirmé du genièvre est sublimé par les notes riches et veloutées du cacao, tandis que les touches d'agrumes de la fleur d'oranger laissent place à une finale douce et onctueuse. À servir avec du tonic ou du soda à la fleur de sureau. Décorer d'un zeste d'orange.Teneur en Alcool 44%

Etsu Pacific Ocean Water Limited Edition est née de ce paysage : un gin japonais réduit à 45 % vol. avec de l'eau du Pacifique, conçu comme un moment de pureté et d'équilibre. Dans la lignée de l'élégance florale d'Etsu Sakura (et de sa geisha, symbole de grâce et d'omotenashi), cette édition explore la dimension minérale du Japon maritime : une autre facette de cette même harmonie. Au fond de chaque bouteille repose une carpe koï en verre soufflé, suspendue dans un bleu océan profond. Plus qu'un ornement, c'est un talisman : elle évoque la persévérance, l'équilibre et la beauté du mouvement. Elle rappelle la patience de la mer et la précision de l'artisan, deux forces discrètes qui ont façonné Etsu depuis ses origines.teneur en alcool 45%

Voici une édition limitée collector du célèbre gin Etsu, un hommage à la culture japonaise et à l'emblématique fleur de cerisier au printemps. Délicat et aromatique, il offre un arôme doux et floral, une saveur profonde et équilibrée, et une finale harmonieuse. Parfait à déguster pur ou en cocktails.Teneur en alcool 43%

Inspiré par la tradition du Hanami, Etsu Sakura capture la beauté éphémère des cerisiers en fleurs, cet instant où le Japon se pare de teintes rosées et où l'air s'emplit de délicats parfums. Symbole de renaissance et d'harmonie, cette célébration invite à la contemplation et au partage. Distillé à la distillerie Akita sur l'île de Honshū, Etsu Sakura révèle une expression florale et raffinée, où la douceur enveloppante du sakura se mêle à la fraîcheur des agrumes et à la complexité des plantes aromatiques japonaises. Son subtil équilibre est sublimé par l'eau pure des monts Ōu, qui apporte finesse et légèreté à chaque gorgée.Teneur en alcool 43%

Distillé en Italie avec des plantes aromatiques latines du monde entier. Un gin parfaitement équilibré aux notes chaudes de piment de Calabre qui persistent en bouche. Le gin premium Latin Spice est sophistiqué et envoûtant. Il offre des arômes de poivre rose, d'orange douce, de cannelle, de clou de girofle et de noix de muscade. Son arôme à la fois doux et intense, rehaussé par les notes chaudes de piment de Calabre qui persistent en bouche, crée un profil aromatique harmonieux et unique. Chaque gorgée est une invitation à la découverte d'une palette d'épices. Latin Spice est idéal pour les cocktails classiques et équilibrés tels que le Last Word, l'Alexander et le Gin Mule.Teneur en alcool 42%

Distillé en Italie à partir de plantes aromatiques latines du monde entier, le gin premium Latin Secco est un gin sec classique revisité avec une touche latine unique. Infusé de genièvre italien authentique et assemblé avec de l'eau de Mont Blanc, Latin Secco offre une interprétation moderne du gin classique. Sa première impression est sèche, avec des arômes de genièvre, de coriandre, de zeste de citron et d'écorce d'orange. Son profil est équilibré et onctueux, permettant une grande variété de cocktails. Latin Secco est idéal pour les cocktails traditionnels à base de gin, tels que le Vesper Martini, le Sherry Martini ou le Negroni.Teneur en alcool 42%

Distillé en Italie à partir de plantes aromatiques latines du monde entier, le gin premium Latin Lover est infusé aux fraises et aux roses. Un gin rosé doux et romantique. Le gin premium Latin Lover séduit par son charme suave et moelleux, alliant des arômes de rose et de fruits rouges à des saveurs de fraises et de framboises mûres. Avec une teneur en alcool plus faible, sa finale délicate sublime les cocktails fruités, en faisant un choix exquis pour des créations telles que le French Martini, le Clover Club ou le Cosmopolitan.Teneur en alcool 37,5%

Distillé en Italie à partir de plantes aromatiques latines du monde entier, le gin premium Latin Beach révèle une touche d'agrumes à chaque gorgée. Aussi rafraîchissant qu'une belle journée d'été sur votre plage préférée, Latin Beach incarne une escapade tropicale. Son profil aromatique comprend des notes de fruit de la passion, de noix de coco, de papaye et de mangue. Ce goût de fruits mûrs transporte le dégustateur sur une plage isolée à chaque gorgée. Latin Beach se marie parfaitement avec d'autres saveurs tropicales dans des cocktails tels que le gin-gin, le Sex on the Beach, le punch, les créations tiki et les piña coladas.Teneur en alcool 41%

Nous avons distillé et mis en bouteille notre histoire, notre talent, notre terroir et enfin notre esprit. La véritable essence d'Emilia est parfaitement exprimée dans chaque bouteille de GINB, fabriquée à la main avec dévouement et soin. Parce que c’est ainsi que se font les grandes œuvres en Émilie.Teneur en alcool 40%

Une partie des bénéfices de la vente de chacune de ces bouteilles en céramique plaquée or, édition spéciale, sera reversée à la Sichuan Green Foundation pour soutenir la conservation des pandas géants en Chine.Teneur en alcool 43%

Le gin Apium Grapefruit est le fruit d'un savant équilibre de plantes sélectionnées, dont le genièvre, le pamplemousse et les herbes aromatiques. Il en résulte un spiritueux vif et parfumé, idéal pour une large gamme de cocktails, des gins tonics emblématiques aux vermouths, en passant par des créations plus élaborées. Au nez, il libère des notes d'agrumes fraîches et vibrantes, avec une nette prédominance de pamplemousse mêlée à une subtile touche aromatique de genièvre et d'herbes. En bouche, une explosion d'agrumes se fait immédiatement sentir, suivie d'un équilibre harmonieux avec de délicates notes herbacées, culminant dans une finale sèche et agréablement rafraîchissante.Teneur en alcool 40%

C'est un gin sec classique, élaboré avec de l'eau de montagne pure et du genièvre sauvage d'Italie. Ce qui lui confère sa saveur unique, pure et robuste.Teneur en alcool 41%

Un gin artisanal qui se distingue par ses notes aromatiques et fraîches, fruit d'une infusion de thé Earl Grey et de bergamote citronnée. Ce gin offre un équilibre parfait entre des plantes traditionnelles et une touche de fraîcheur unique, transformant chaque gorgée en une expérience sensorielle agréable et raffinée. L'arôme initial est une harmonie de notes d'agrumes, grâce à la bergamote et au parfum du thé Earl Grey. La fraîcheur du gin se mêle à des touches florales et épicées, créant un parfum enveloppant et complexe. En bouche, le gin offre une saveur équilibrée, avec une base de genièvre et de plantes classiques, enrichie par la douceur légère de la bergamote et la vivacité du thé Earl Grey.Teneur en alcool 40%

Cape Saint Blaize N°11 est un gin épicé et fruité en édition limitée (seulement 300 bouteilles produites), élaboré à partir de diverses plantes locales, dont des graines de paradis, du café torréfié, de la banane, de la noix de coco grillée et de la vanille. Au nez, il libère des notes de zeste d'orange, de citron vert et de café. En bouche, il est onctueux et fruité, avec des notes de banane, de papaye, d'ananas et de vanille. Il se termine par une finale douce et légèrement florale au jasmin. Dégustez-le pur avec des glaçons, du tonic neutre et une rondelle de citron vert.Cape Saint Blaize crée des éditions Ocre en édition limitée à différentes périodes de l'année, se distinguant par leur grand nombre et leurs superbes couleurs pastel !Teneur en alcool 43% Information importante : Veuillez noter que le produit est conditionné dans un flacon en céramique fabriqué artisanalement. Ces flacons ne sont pas hermétiquement fermés ; il existe donc un risque de légère fuite pendant le transport. Toutefois, cela n’altère en rien la qualité du produit et ne saurait constituer un motif de réclamation.

Cape Saint Blaize N°8 est un gin floral et fruité en édition limitée (seulement 300 bouteilles produites), élaboré à partir de diverses plantes locales, dont la framboise, les pétales de rose, la figue, la fleur de sureau et l'hibiscus. Au nez, il dévoile des notes de rose et de fleur de sureau. En bouche, il est onctueux, avec des notes fruitées de framboise, d'abricot et de litchi, et de vanille épicée. Il se termine par une finale douce et légèrement florale. À déguster pur avec des glaçons, un tonic neutre et une rondelle de citron.Cape Saint Blaize crée des éditions limitées (les éditions Ocre) à différentes périodes de l'année, qui se distinguent par leur quantité et leurs superbes couleurs pastel !Teneur en alcool 43% Information importante : Veuillez noter que le produit est conditionné dans un flacon en céramique fabriqué artisanalement. Ces flacons ne sont pas hermétiquement fermés ; il existe donc un risque de légère fuite pendant le transport. Toutefois, cela n’altère en rien la qualité du produit et ne saurait constituer un motif de réclamation.