RHUM EL DORADO 12 YO CL.70 CON ASTUCCIO E BICCHIERE

Questa grappa di Chardonnay distillata secondo il “metodo Tosolini” è stata selezionata per maturare in barrique di Ciliegio di primo passaggio. Un accurato blend di annate differenti che regalano note sorprendenti e audaci di marasca matura unita alla delicata leggerezza dei frutti esotici. La scelta delle botti e del periodo di stagionatura è riservata ai soli membri della famiglia Tosolini che con grande rispetto segue il passare del tempo per questa produzione limitata da meditazione.  Gradazione 40%

Malt à l'impact puissant, il s'ouvre sur un fort umami puis coupé par l'acidité et la douceur. Fini dans une combinaison d'ex-bouteilles de whisky japonais Kanosuke et d'ex-Pinot Noir, Mortlach est célèbre pour sa saveur douce mais forte, une caractéristique extrêmement rare parmi les malts du Speyside. Partant de cette note umami contrastée, notre Malt Master s'est inspiré des saveurs typiques du Japon, terminant une partie de cette incroyable sortie dans d'anciens fûts de whisky japonais Kanosuke. Pour équilibrer sa douceur, des fûts d'ex-pinot noir ont été utilisés pour affiner la partie restante du whisky, dans une combinaison d'une extrême précision. Une forte odeur dorée, qui introduit d'abord de la douceur, libérant des arômes de melon et de poire. En bouche, des épices piquantes et savoureuses alternent avec une douceur pétillante. Le résultat est une intensité douce et épicée, comme peut l'être la marque d'un katana puissant. Teneur en alcool 58%

Colore chiaro e brillante con profumi floreali e agrumate con note di agave appena raccolta. Al palato morbida e pulita con sentori di vaniglia con un finale pulito.Gradazione 40%

E' prodotto in Portogallo ed è aromatizzato con ingredienti della regione di Valença. Il gin deve il suo sapore a non meno di 15 diversi prodotti botanici che rendono il gin un enorme successo. Un gin fruttato con note speziate di alloro e rosmarino. Gradazione 40%

Elephant Strength è l’idea di Elephant Gin di un “Navy Strength”, basata sul premiato Elephant London Dry Gin. Con la sua gradazione al 57% è più forte e più intenso dell’originale, tuttavia preservandone il carattere morbido e equilibrato al palato. Per realizzarlo viene utilizzato il doppio di botaniche, con un focus particolare sul bucco, sulla scorza di arancia dolce e sugli aghi di pino di montagna con la loro nota erbacea. Gradazione 57%