WHISKY BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.2 SUPER HEAVILY PEATED OLOROSO CASK 2022 58,3% CL.70
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WHISKY BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.2 SUPER HEAVILY PEATED OLOROSO CASK 2022 58,3% CL.70

Octomore 13.2 propose une maturation alternative. L'esprit de cinq ans a passé toute sa vie à mûrir dans les fûts Oloroso de Fernando de Castilla, en Espagne. Cette édition 13.2 est distillée à partir d'orge écossaise 100% continentale et a été maltée au même 137.3PPM. Cependant, toute la maturation dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage de Jerez, en Espagne, offre une opportunité unique, l'influence du sherry complétant magnifiquement la fumée et la vivacité du single malt.

Gradation 58,3%

250,00 €
Tax included
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Description

Très aromatique, il s'ouvre sur une fumée salée et noisetée avec du chocolat au lait et du tabac. Les fûts d'Oloroso ont façonné ce whisky avec un riche sirop d'agrumes d'orange et de pamplemousse, ainsi que des notes de clou de girofle et de cannelle avec de la noix et du praliné. À mesure qu'il s'ouvre davantage, la cassonade, les raisins secs, la pomme séchée, le melon et la poire mûre prennent le dessus, avec une délicate fumée tourbée magnifiquement entrelacée. Une merveilleuse viscosité en bouche avec des notes de noix fumées et de cuir, de marmelade d'orange chaude, d'abricot sec et des notes d'épices poivrées vers la finale. La fumée terreuse de la tourbe se fait sentir avec le temps, ainsi que les arômes fruités et de noisette des fûts d'oloroso. Une touche salée de brise marine crée une combinaison vive de saveurs pour finir.

Data sheet

1 kg
1 Item
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Gradazione
58,3
Formato
700

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