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L’irresistibile sapore di nocciole di...
L’irresistibile sapore di nocciole di Frangelico comincia con delle nocciole molto speciali: le nocciole Tonda Gentile, una specialità della regione piemontese nel Nord Italia, la stessa dove viene prodotto Frangelico.
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Di produzione piemontese, Frangelico risale alla presenza dei monaci Cristiani che vivevano in quell’area 300 anni fa. Le loro conoscenze in fatto di cibi e bevande probabilmente includevano anche l’arte della distillazione, e in special modo l’uso delle nocciole selvatiche e altri ingredienti locali per creare un liquore che è oggi la base di Frangelico.
La nocciola Tonda Gentile delle Langhe è così speciale che è il primo prodotto del Piemonte a detenere uno “stato protetto”, equivalente del DOC o della “Appelation Controlèe” nella classificazione dei vini.
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