RHUM PROVIDENCE AGED 3 YO CL.70

RUM / RON  Dalla Distillerie de Port-au-Prince, nel cuore della capitale di Haiti, arriva il primo Providence messo in invecchiamento. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per i rum Providence proviene da Michel Sajous, a Saint-Michel-de-l’Attalaye, a 150 chilometri a nord. La fermentazione avviene con lieviti naturali, permettendo lo sviluppo di una complessità aromatica. Il liquido ottenuto dopo la fermentazione viene distillato a bagnomaria in alambicco discontinuo in rame, costruito da Müller in collaborazione con Vittorio Capovilla. Questo Providence include i primi barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex-Caroni. Gradazione 52%

RUM / RON tropical age, dai 3 ai 6 anni in rovere francese e americano, dal grande bouquet aromatico, evoca note di vaniglia fresca, di scorza di limone, di noce moscata. Rivela una complessità aromatica con sentori di vaniglia, mirtillo e arancia amara. Lungo e complesso finale. Da degustare liscio o con ghiaccio Gradazione 41%

La linea Tequila Dona Celia Catrina Tequila è realizzata in agave al 100%. Sono imbottigliati in figure di porcellana di Catrina, a Tequila Town, Jalisco, Messico. Queste figure di Catrina (scheletro) sono tipiche del Messico e sono associate al "Dia de los muertos" (Giorno della morte), Halloween e Ognissanti. La Dona Celia Tequila Blanco 100% de Agave viene imbottigliata dopo una seconda distillazione per preservarne le caratteristiche naturali e la trasparenza. Gradazione 40% Informazione importante: si prega di notare che l’articolo è in ceramica ed è prodotto artigianalmente, quindi può avere imperfezioni nella forma e i disegni possono variare di tonalità del colore (la foto è puramente illustrativa). Pertanto queste bottiglie non sono chiuse ermeticamente (come le industriali), e quindi esiste il rischio che durante il trasporto vi possa essere una piccola fuoriuscita di liquido. Ma ciò non altera la qualità del prodotto e non può essere accettato come motivo di reclamo.

RUM / RON un rum ben stagionato presentato in una bottiglia apparentemente modellata come la testa di HG Meakin, il fondatore dell'azienda. Gradazione 42,8%

Indlovu gin è prodotto in Africa e disegnato intorno agli elefanti: “Indlovu” è una parola africana che indica proprio “elefante”. La particolarità di questo gin è che viene ottenuto dallo sterco di elefante che viene lavato ed essiccato. I botanici estratti (come acacia, bucco, erica) vengono poi infusi nel gin, fornendo così un gusto terroso, morbido e autentico che non si trova in nessun altro gin, al naso offre note floreali e leggermente terrose. Al palato è morbido e dolce, con note di ginepro, fico d’india e vaniglia. Si conclude in un finale elegante e molto delicato.Gradazione 43%

“High Tea”,raramente il tè è stato elevato a tali altezze. Ricco di estratti di bergamotto, il tè Earl Grey viene introdotto, assieme a petali di rosa, nel processo di distillazione. Al fine di creare un gin il più british possibile.  Gradazione 44%

Con un'enfasi sulla pera giapponese, "Nashi", si basa su 9 botanici e l'aggiunta di 5 botanicals premium evoca un profumo più ricco. Sapori unici che si differenziano da un gin ordinario. Medaglia d'oro "World Gin Awards" 2020 Gradazione 47%

E’ il London Dry Gin per antonomasia distillato nel centro di Londra presso Thames Distillers sulla base di un’antica ricetta di famiglia della Berry Bros. & Rudd. Il London Dry Gin è stato da sempre un prodotto ricercato e, nel 1909, è stato inserito per la prima volta nel catalogo Berry Bros. & Rudd. A testimonianza della sua importanza è stato citato anche nel celebre libro “The Fine Art of Mixing Drinks” di David Embury, pubblicato nel 1948. Gradazione 40,6%