GIN MEZZANOTTE MADE WITH PRIDE LIMITED EDITION CL.70
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GIN MEZZANOTTE MADE WITH PRIDE LIMITED EDITION CL.70

Destilliert in Pesaro (Italien) in einem diskontinuierlichen 230-l-Destillierkolben aus Kupfer und Stahl nach der London Dry-Methode, bei der die Infusion von Pflanzenstoffen in einer hydroalkoholischen Lösung mit der Extraktion in einem Dampfstrom kombiniert wird, mit einer vollständig transparenten und kristallinen Farbe, die selbst bei hoher Verdünnung frei von Opaleszenz ist , Parfüm mit leichter Intensität, in dem Kakao als erste Note erkannt wird, gefolgt von Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist ausgeprägt und leicht süß, obwohl zuckerfrei, mit einer leichten Öligkeit und einem einhüllenden Geschmack. Sie können Zitrusaromen von Kaffirblättern wahrnehmen, gefolgt von Orange und einem mittellangen und samtigen Abgang von Kakao.

Alkoholgehalt 45%

Danksagungen:

IWM 2022 - Silber

Londoner Spirituosenwettbewerb 2022 - Silber

45,50 €
Bruttopreis
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warning Nur noch wenige Teile verfügbar

Beschreibung

Das Rezept des Gin Mezzanotte wurde mit einer klaren Vision entwickelt: Denjenigen, der ihn probiert, mit seinem olfaktorischen Gedächtnis auf eine Reise zu bringen, vertraute Aromen wie Orange und Kakao hervorzurufen und ihn dann mit Limettenblättern an noch unbekannte und exotische Orte zu führen.

Das Ergebnis ist ein Gin mit einem modernen, aromatischen und angenehmen Geschmack. Kann sich von vielen abheben.

Botanik:

Wacholder, die Basis eines jeden Gins mit Selbstachtung. Unsere stammen aus biologischem Anbau.

Süße Orange, erinnert an typisch mediterrane Geschmäcker und Aromen.

Geröstete Kakaobohnen geben einen luxuriösen Geschmack, der den Gaumen füllt.

Kaffirlimettenblätter, die in der asiatischen Küche weit verbreitet sind, bringen exotische Aromen.

Koriandersamen verleihen einen sehr angenehmen Zitronen- und Zitrusgeschmack.

Zimt, rundet den Geschmack der anderen Botanicals ab und vereint sie zu einem Unikat.

Technische Daten

1 kg
1 Artikel
Technische Daten
Alkohol
45
Format
700

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