GIN CAORUNN SCOTTISH RASPBERRY CL.50

Questo gin è un fresco profumo da indossare sul palato, la cui ricetta è rigorosamente segreta e non dichiarata. Ogni Essenza rispecchia il profilo espressivo della profumeria: liscio o miscelato, Ag 107,86 Gin apre i suoi sentori con note di testa balsamici di ginepro selvatico , un cuore di fiori della macchia mediterranea e di base accordi di spezie e scorze di agrumi,un’esperienza sensoriale olfattiva e gustativa di primissimo livello.  Gradazione 45%

Dall'inventore del Gin Magico nasce Gin TIPTOE è un Gin artigianale di produzione italiana. Alla vista è cristallino, trasparente. Il bouquet di profumi apre lo scenario fruttato dall’eco esotica con rimandi freschi. Ouverture estiva per un finale persistente, gusto amabile. Fra le botaniche selezionate e tenute in infusione con l’immancabile ginepro, menta e coriandolo elevano i sentori di mango e papaya, quintaessenza del Gin TIPTOE. Imbottigliato a mano dopo tripla distillazione. Perfetto on the rocks; spicca il volo nella miscelazione rivelandosi il protagonista dei drink estivi tutto l’anno! Gradazione 40%

Aggiungendo alle botaniche distintive del Gin Caorunn i lamponi del Perthshire, il master distiller Simon Buley ha creato un gin fresco e fruttato che combina l’antica tradizione distillatoria dello Speyside con prodotti agricoli locali d’eccellenza. Caorunn Scottish Raspberry celebra, con la sua nordica freschezza, i fertili territori delle Highlands. Gradazione 41,8%

Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionati i migliori limoni, e il miglior bergamotto del sud Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%

Bellissimo gin floreale con fiori d'arancio per risvegliare i sensi e immergerli nel cuore dell'Andalusia. Dal profumo molto floreale e complesso con delicati sentori di fiori d'arancio e limone. Al palato abbondanti sensazioni agrumate e floreali con notevole equilibrio vanigliato e agrumato con un finale intenso, floreale e morbido. Gradazione 37,5%

Gin dall’eleganza straordinaria realizzato a partire da un ginepro verace e robusto, raccolto a mano sull’ Appennino del medio versante Adriatico. La vicinanza alla costa permette ai galbuli di sviluppare un contenuto aromatico di forte tipicità. La scelta sapiente delle botaniche e la profonda conoscenza dei metodi di distillazione permettono a tutti i suoi elementi caratteriali di vivere in armonia.  Spezie non comuni e sofisticate come la corteccia di cascarilla e tre diversi tipi di pepi si abbinano ad un importante componente erbacea della quale spicca su tutte l’elicriso, donando al palato una ricercata parte balsamica ed uggiosa.   A complemento la mirra conferisce un particolarissimo sapore orientale e la giusta dose di freschezza è ricavata da pregiate scorze di limoni della costa adriatica essiccati home made. Splendido miscelato con acqua tonica, i cultori lo troveranno nel pieno delle sue forze liscio come distillato da meditazione. Gradazione 42%

Il gin Okavango si vuole ispirare alla natura incontaminata del Delta dell’Okavango in Botswana. Al naso è fresco ed agrumato, con sentori di ginepro in sottofondo. Al palato è terroso, erbaceo e ben bilanciato, con note di lime, arancia e foresta.Gradazione 43%

Gin dalle origini 100% italiane, Villa Ascenti  celebra l’eccellenza della regione Piemonte in fatto di competenza e ingredienti  locali, tra questi, l’uva Moscato, la menta fresca, il timo e altre erbe che vengono distillate entro poche ore dalla raccolta. Al palato secco ed armonico, leggermente agrumato con un finale delicato e morbido dato dal moscato. Gradazione 41%