GIN FIRESTARTER CL.70

Dr. Mason è un prodotto che si ispira al mondo farmaceutico. Si presenta con un aroma rotondo e morbido, dato da una selezione di botaniche dall'impronta floreale, dolce, e con un richiamo di agrumi in sottofondo. Il finale lungo e salino dato dalla salicornia ci riporta ai paesaggi della laguna di Venezia, dove Dr. Mason è stato pensato.Gradazione 41%

Bellissimo gin floreale con fiori d'arancio per risvegliare i sensi e immergerli nel cuore dell'Andalusia. Dal profumo molto floreale e complesso con delicati sentori di fiori d'arancio e limone. Al palato abbondanti sensazioni agrumate e floreali con notevole equilibrio vanigliato e agrumato con un finale intenso, floreale e morbido. Gradazione 37,5%

CandeGIN è un London Dry Gin senza aromi artificiali nè zucchero. La distillazione avviene in un piccolo alambicco di rame dotato di gin basket, che permette un'estrazione ottimale degli aromi. le botaniche più robuste vengono immerse nella caldaia, mentre le più delicate sono collocate nel basket per garantire un profilo aromatico più raffinato. la distillazione, lenta e meticolosa, dura non meno di sei ore. Il distillato viene poi diluito gradualmente con acqua osmotizzata fino al grado di imbottigliamento ideale.Gradazione 40%

One Key è un gin che richiama lo stile dei classici London Dry Gin ma con un occhio particolare alla selezione degli ingredienti che oltre alle bacche di ginepro di origine italiana, slovena e serba comprende anche bucce di limone e arancia siciliane. Gradazione 40%

Puerto de Indias Blackberry è il risultato di un processo tradizionale incentrato sull'ottenimento di un gin in cui l'essenza delle more e un'attenta selezione degli ingredienti si fondono per completare e dare forma a questo prodotto unico. Al naso domina la nota fruttata di mora, sottolineate da delicati sentori di caramello viola su un fondo fresco e agrumato. In bocca dopo un ingresso fine e vellutato, le note complesse dei frutti neri selvatici si fanno strada con le loro sfumature morbide, intense, agrodolci, culminando con il leggerissimo tocco caratteristico della cannella, con un finale morbido, fresco e asciutto allo stesso tempo. Gradazione 37,5%

Questo gin è stato creato da alcuni imprenditori milanesi e Oscar Quagliarini, il barista profumiere più talent d'italia, Holywater Gin è un progetto che celebra le tradizioni italiane più profonde con uno sguardo al futuro che invita ad assaporare nuovi orizzonti gustativi. Prodotto a Cortemilia nella distilleria Valverde in provincia di Cuneo, Holywater è un Dry Gin ottenuto con diverse botaniche, tra cui ginepro, coriandolo, cardamomo, liquirizia, iris, estratto di pino derivanti da Lourdes ed una piccola percentuale di acqua marina distillata che dona sapidità e un inaspettato sentore di incenso. Il gin viene poi imbottigliato in una elegantissima bottiglia a forma di Madonna, un simbolo di purezza e raffinatezza. Al naso risulta sapido, balsamico e leggermente floreale. Al palato è morbido, bilanciato e sapido.Gradazione 42,5%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce.N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano.Gradazione 43%

Molto popolare in Gran Bretagna, questo gin è distillato in Scozia  in alambicchi a ripasso in rame. La sua grande originalità risiede nell'integrazione di due ingredienti inediti: il cetriolo e i petali di rosa. È un insieme che produce un gin rinfrescante in maniera davvero insolita, con un aroma incredibilmente delizioso. Gradazione 44%