AMARO J.ROSE "SANGUE AMARO IL SEGRETO" CL.70
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AMARO J.ROSE "SANGUE AMARO IL SEGRETO" CL.70

Sangue Amaro non è per tutti.È per chi cerca la bellezza nel contrasto, per chi ama l’abbraccio tra il fuoco delle spezie e il gelo della menta.È un amaro che scorre lento, capace di curare lo spirito dopo una giornata intensa.

Gradazione 28%

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Descrizione

L’ESSENZA DELL’INQUIETUDINE ELEGANTE

L’Aspetto si presenta allo sguardo con una tonalità bruna impenetrabile e magnetica, impreziosita da riflessi ambrati profondi donati dal caramello, che ne anticipano la struttura densa e vellutata.

IL BOUQUET - Al naso è un’esplosione di contrasti sapientemente orchestrati.

L’esordio è balsamico e agrumato, dove l’Arancio Amaro e il Mandarino danzano con la freschezza selvatica del Mirto. Seguono note calde e avvolgenti di Mandorla Amara e Pistacchio, che si intrecciano alla dolcezza ipnotica della Vaniglia e a un soffio etereo di Finocchio Dolce.

È un profumo che parla di terra, di macchia mediterranea e di spezie lontane.

IL SORSO - L’ingresso in bocca è audace, un “sangue” che pulsa di vita.

La spina dorsale è sorretta dal vigore della Genziana e della Corteccia d’Angostura, che offrono un’amarezza nobile e ancestrale. Ma è nel cuore del sorso che avviene la magia: la piccantezza vibrante e quasi tattile del Pepe del Sichuan crea un cortocircuito sensoriale, rinfrescato immediatamente da una scia di Menta Naturale e dalle note tanniche e pulite del Tè Verde.

IL FINALE - Il finale è lungo, persistente e profondamente aromatico.

La nota tostata della Noce si sposa con il calore del Pimento, lasciando un ricordo speziato e leggermente pungente che invita a un nuovo, inevitabile assaggio.

Scheda tecnica

8057711492565
1 kg
8057711492565
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    Un meraviglioso bouquet di fiori appena sbocciati, ricco e intenso come una delicata sinfonia. Maturato in botti di rovere American & European refill Leggere pennellate che disegnano i fiori nella loro interezza, dall'erica ai frutti che maturando cadono su queste ricche terre, durante il regno di una grande dinastia, creando un bouquet intenso. Il nostro Malt Master si è ispirato alle raffinate porcellane delle famiglie regali più importanti della Cina, per creare la bottiglia che custodisse l'espressione più longeva della distilleria Glenkinchie. Il tempo è la chiave per la realizzazione di questi preziosi vasi, così come lo è anche per i ventisette anni di invecchiamento, dove questo single malt raggiunge note regali e rigogliose di fiori freschi. Al naso abbiamo percezioni fruttate che ci conducono con la mente in un meleto, dove presto ci avviciniamo a note di mandorla e vaniglia, e ritorniamo in chiusura ad un'aroma floreale che si fa strada tra impressioni di erba di campo. Una texture piacevole e veluttata, al palato la sua opulenza nasce delicata e si sviluppa con un finale dry, facendo riafforare ricordi di quercia e note speziate. Gradazione 58,3%
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    gin drumshanbo gunpowder california orange citrus cl.70
    GIN DRUMSHANBO GUNPOWDER CALIFORNIA ORANGE CITRUS CL.70
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    Durante una delle sue tante avventure, PJ Rigney ha visitato la soleggiata costa occidentale degli Stati Uniti. Ha visitato l'area della baia di San Francisco, dove è stato colpito dai deliziosi agrumi californiani arancioni che si trovano lì. Si è subito reso conto che questi si sarebbero sposati perfettamente con gli agrumi esotici esistenti nel classico gin Drumshanbo, dando un'esplosione luminosa e colorata di freschi agrumi californiani e creando un gin completamente nuovo. Gradazione 43%
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