GIN MERMAID ZEST CL.70

Questo gin è prodotto artigianalmente sull'Isola di Wight dal 2014 utilizzando dieci botanici di provenienza etica. Dal profumo di agrumi freschi, spezie dolci e delicato ginepro, al palato agrumi con spezie pepate ed un pizzico di aria di mare con un lungo finale complesso e rotondo. Gradazione 42%

Aromatico e rinfrescante, il Mermaid Pink Gin infonde il sapore delle fragole fresche dell'isola con il gusto morbido ma complesso del premiato Mermaid Gin, una miscela di scorza di limone e fragrante finocchio marino. Perfettamente bilanciato, sottile ma vibrante, meno dolce della maggior parte dei gin rosa senza zuccheri aggiunti. Gradazione 38%

Uno straordinario mix di sapori tropicali di anguria e kiwi maturi e luminosi aggiunge sentori rinfrescanti e sottili dell'estate. Tutte le otto generazioni dell'albero genealogico Whitley Neill condividevano il gusto per la scoperta, e Johnny Neill non è diverso.  Gradazione 43%

Un gin innovativo a base di melagrana, dal gusto dolce e profumato. Nato per una degustazione principalmente liscia, si presta ottimamente anche alla miscelazione. Garnet Gin Almandino si pone come ambizioso obiettivo quello di avvicinare al mondo del gin i non amanti di questo distillato e di deliziare con nuove note floreali i palati dei cultori più esigenti. Il risultato è un nuovo modo di bere e una nuova esperienza sensoriale tutta da scoprire. Gradazione 38%

Distillato di grano da frumento tenero aromatizzato e affinamento in acciaio inox. Dal colore trasparente e brillante. Al naso la balsamicità del ginepro si armonizza con i sentori importanti di macchia mediterranea dati dalle aromatiche liguri più classiche. La freschezza del limone porta note agrumate. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto olfattiva. Le sensazioni in bocca rimandano ai gin di tradizione classica con un robusto tenore alcolico. Il prodotto è certificato da Agricoltura Biologica Reg. CE 834/07 e CE 889/08 Gradazione 47%

Roku è il gin giapponese premium che celebra la vita di ogni stagione giapponese, ispirando le persone ad abbracciare la vitalità della natura e la vivacità delle stagioni. Roku segue il principio essenziale dello Shun, la sensibilità giapponese di celebrare i migliori momenti di ogni stagione - nelle persone, nella vita e nella ricchezza della natura. In giappone le stagioni vengono celebrate atteaverso festival stagionali ed i protagonisti della Roku Seasonal Festival Collection sono 4 - una collezione che celebra Roku in ogni stagione.Dal colore luminoso e invitante, evoca freschezza dell'inizio della primavera. Un profumo di fiori di ciliegio delicato e morbido che ricorda un giardino giapponese durante la stagione Hanami. Al palato le prime note morbide e lisce, sottilmente dolci e riccamente eleganti. Un pizzico nostalgico della salsedine del Sakura-mochi, il dolce tradizionale della stagione, bilanciato con la dolcezza fruttata dei fiori di ciliegio, meticolosamente miscelato con le erbe originali di Roku. Un finale persistente che invita al sorso successivo. Come ogni fiore che cade, se ne anticipa uno nuovo. Gradazione 43%

Cape Saint Blaize Floristic è un pink gin floreale e fruttato, ottenuto da diverse botaniche locali come rooibos, zafferano, menta buchu, fragole, vaniglia, coriandolo e grani del paradiso. Al naso sprigiona sentori speziati di vaniglia e floreali di rosa. Al palato è morbido, con leggere note speziate date dai grani del paradiso e dallo zafferano, in un sottofondo di cannella e scorza di pompelmo. Termina in un finale dolce e fresco dato dalla menta. Ottimo degustato liscio, provalo anche con una tonica indian.Gradazione 43%

Dall’unione di 9 differenti botaniche nasce il Distilled Dry Gin al Cedro Diamante, prodotto in alambicchi di rame del 1872, ancora oggi in uso. Un gusto aromatico e fresco, reso possibile grazie alla sapiente selezione del mastro erborista di casa Tassoni, che si affida a un ingrediente rappresentativo del marchio: la scorza di cedro Diamante, a cui unisce essenze delicate, come le radici di Angelica, e decise, come i semi di coriandolo. La fusione di questi ingredienti esalta le caratteristiche del Gin Superfine al Cedro, rendendolo unico.Gradazione 41,5%