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GIN ETSU PACIFIC OCEAN WATER CARPA KOI LIMITED EDITION CL.70 CON ASTUCCIO

Etsu Pacific Ocean Water Edizione Limitata nasce da questo paesaggio: un gin giapponese ridotto a 45% vol. con acqua del Pacifico, concepito come un momento di purezza ed equilibrio. Dopo l’eleganza floreale di Etsu Sakura (e la sua geisha, simbolo di grazia e omotenashi), questa edizione esplora la dimensione minerale del Giappone marittimo: un’altra faccia della stessa armonia. Alla base di ogni flacone riposa una carpa koi in vetro soffiato, sospesa in un profondo blu oceano. Non è ornamento, ma talismano: parla di perseveranza, equilibrio e bellezza in movimento. Richiama la pazienza del mare e la precisione dell’artigiano, due forze discrete che hanno plasmato Etsu fin dall’inizio.
Gradazione 45%

79,50 €

Tasse incluse

Descrizione

Hokkaidō offre stagioni nette, un clima frizzante e una natura che invita alla misura. In questo contesto, la riduzione con acqua del Pacifico dona una rara tensione minerale: una sensazione di nitidezza che scorre dal primo naso fino al finale. Nulla di sovraccarico: tutto è misura, respiro, precisione. La bottiglia è pensata come oggetto a sé: linee sobrie, toni oceano, koi realizzata a mano che rende ogni pezzo leggermente unico, la firma della mano umana. Insieme, raccontano maestria e understatement: lo stile ETSU Gin.

Scheda tecnica

Gradazione: 45
Formato: 700

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GIN GINNASTIC MATCH CITRUS BLEND CL.70

36,90 €

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La natura italiana nella sua essenza più pura. Sapido, agrumato, vegetale. Una bevuta per gli amanti di Fizz, Sour, Lemon e naturalmente Tonic. Match nasce da un alambicco pot still dove un bouquet di agrumi lavorati freschi danno vita a un tripudio di sensazioni gustative. Il protagonista principale è il pompelmo rosa raccolto nella Piana di Sibari, terra con proprietà organolettiche uniche in Italia.Gradazione 41,5%

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GIN POLI MARCONI 44 AGRUMATO CL.70

37,40 €

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Dal colore limpido e trasparente. Al naso spiccano vivaci note agrumate di Pompelmo Rosa e arancia dolce. In bocca il limone dona freschezza mentre il ginepro e l'arancia amara conferiscono profonda intensità. le percezioni retro-olfattive solleticano il palato con tocchi di cardamomo e coriandolo. Gradazione 44%

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GIN GENEROUS CL.70

43,50 €

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Tutti gli ingredienti che entrano nella composizione del Gin Generous sono naturali: Ginepro, agrumi, mandarino, pepe rosso, gelsomino e fiori di sambuco. Alcuni di essi sono prodotti per macerazione, altri per distillazione, utilizzando esclusivamente metodi tradizionali. Questa naturalità si percepisce chiaramente nella degustazione: lo stile è chiaro, i sapori sono precisi e ben armonizzati. Gradazione 42%

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GIN SILENT POOL RARE CITRUS CL.70

48,90 €

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Silent Pool Rare Citrus Gin utilizza alcuni degli agrumi più rari e intriganti del mondo. Uno spirito distillato naturalmente e magistralmente miscelato, sottilmente dolce e si fonde in modo seducente con delicate note speziate per un gin rinfrescante, caratteristico e meravigliosamente aromatico. Gradazione 43%

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GIN BRUNSWICK ACES SPADES CL.70

39,90 €

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La distilleria è nata come produttore di gin analcolici, Brunswick Aces Spades Gin è stato il primo gin prodotto nella versione alcolica perfettamente bilanciata. Il gin è sapido e fresco al palato, con note di cardamomo verde ed erbe fresche, è perfettamente bilanciato da agrumi dolci e mirto di limone nativo australiano, con il pepe della Tasmania che completa la miscela. La nuova bottiglia rivoluzionaria ti consente di versare sempre la bevanda perfetta. I coperchi ti aiutano a misurare con precisione tutti i tuoi ingredienti in volumi da 15 ml, 30 ml, 45 ml e 60 ml. Gradazione 40%

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DANDY DRINK FLOWER TONIC WATER CL.20 X 24 BT. VEGAN E GLUTEN FREE

44,56 €

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Lavanda più Hibiscus, un nuovo classico. Estremamente Dandy, questa bibita ti aprirà la mente e le papille. Degustala e lasciati proiettare verso orizzonti variopinti dal sapore esotico.

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GIN WHITLEY NEILL SMOKY BACON & HORSERADISH LIMITED EDITION CL.70

32,50 €

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Questo gin inaspettato e saporito ha un vero impatto, poiché il delizioso sapore del bacon affumicato si sposa con un tocco piccante di rafano.Gradazione 45%

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GIN POLI MARCONI 42 STILE MEDITERRANEO CL.70

37,40 €

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E’ un gin Italiano ottenuto da un’infusione che ricorda la luce, il calore e l’aroma intenso che caratterizzano la macchia mediterranea Italiana. Prodotto con bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico, timo, cardamomo e coriandolo, dal bel colore limpido e traparente. Gradazione 42%

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GIN ETSU CL.70

42,50 €

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Distillato a Hokkaido, la più a Nord delle quattro principali isole dell’arcipelago del Sol Levante, è prodotto secondo una ricetta tenuta segreta che prevede l’utilizzo di numerose erbe botaniche orientali, quali bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Ma il vero elemento caratterizzante di questo distillato è la presenza dello yuzu, agrume nato in Cina, ma poi coltivato intensamente in Giappone, che con il suo intenso profumo lo rende un gin particolarmente floreale.Gradazione 43%

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GIN ETSU DOUBLE YUZU CL.70

44,50 €

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Etsu Yuzu Gin viene macerato per sette giorni utilizzando botanici tradizionali come Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche, il che consente agli oli di infondere. Solo dopo il processo di distillazione viene aggiunta acqua fresca della sorgente di montagna, che conferisce a questo gin il suo sapore fresco con note di agrumi, utilizzando ingredienti naturali, che conferiscono a questo gin un finale unico e leggero. Gradazione 43%

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GIN ETSU JAPANASE PACIFIC OCEAN WATER CL.70

44,50 €

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L'acqua dolce della sorgente di montagna e l'acqua di mare del Mar del Giappone vengono aggiunte a botanici accuratamente selezionati, come bacche di ginepro, scorza di arancia amara, radice di liquirizia, angelica e coriandolo per produrre questo gin unico, che cattura la linea costiera giapponese in una bottiglia. Gradazione 45%

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GIN ETSU DOUBLE ORANGE CL.70

44,50 €

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Etsu Double Orange Gin viene distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell'isola di Honshu. La prefettura di Akita si trova sulla costa del Mar del Giappone e si estende ad est fino alle montagne Ōu, la catena montuosa più lunga del Giappone. È da queste montagne che Etsu Double Orange trae i suoi aromi freschi, fruttati e leggeri. Gradazione 43%

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GIN ETSU SAKURA CL.70 CON ASTUCCIO

48,50 €

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Ispirato alla tradizione dell’Hanami, Etsu Sakura cattura la bellezza effimera dei ciliegi in fiore, quel momento in cui il Giappone si veste di tonalità rosate e l’aria si riempie di profumi delicati. Simbolo di rinascita e armonia, questa celebrazione invita alla contemplazione e alla condivisione. Distillato presso la distilleria Akita, sull’isola di Honshū, Etsu Sakura rivela un’espressione floreale e raffinata, dove la dolcezza avvolgente del sakura si unisce alla freschezza degli agrumi e alla complessità delle botaniche giapponesi. Il suo equilibrio sottile è esaltato dall’acqua pura delle montagne Ōu, che dona finezza e leggerezza a ogni sorso.Gradazione 43%

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GIN ETSU SAKURA LIMITED EDITION CL.70 CON ASTUCCIO

79,50 €

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Questa è una Limited Edition da collezione del celebre Gin Etsu che omaggia la cultura giapponese ed il simbolo iconico del fiore di ciliegio nella stagione primaverile. Delicato e aromatico, ha un profumo dolce e floreale con un gusto profondo ed equilibrato dal finale armonioso. Perfetto per la degustazione e per la miscelazione di cocktails freschi.Gradazione 43%

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TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO

269,10 €

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Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%

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VENTURO APERITIVO MEDITERRANEO CL.70

25,50 €

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Venturo è un aperitivo elegante e raffinato, realizzato per trasportarti nel cuore del Mediterraneo e ispirarti a gustare il meglio della vita, sorso dopo sorso; nella frenesia della vita quotidiana, ti invita a fare una pausa con i tuoi cari e ad assaporare i momenti che contano davvero. Con note di rosmarino, camomilla blu e limone siciliano, completato da un sentore di sale marino di Trapani, Venturo ti trasporta sulla costa mediterranea immergendoti nell'arte del dolce far niente, invitandoti a fermarti e a goderti la magia di quelle serate in compagnia che si prolungano fino a tarda notte.Gradazione 15%

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BRANDY OSBORNE VETERANO LT.1

24,50 €

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Un brandy fatto nello stesso modo dal 1772 anche se è stata abbassata la gradazione,viene invecchiato in rovere americano ed è molto facile da bere.Gradazione 30%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

25,40 €

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Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d'uva. Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell'uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l'infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo «HAND CRAFT» (fatto a mano) nella nostra distilleria. Utilizzandolo come protagonista si ottengono cocktail low alcool ma può anche affiancare distillati ad alta gradazione. Miscelabile con tutto. Gradazione 15%

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ANGOSTURA AROMATIC BITTER CL.20

20,90 €

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Usato principalmente a gocce nei cocktails, rilascia un retrogusto di amaro. La ricetta è composta di rare erbe e spezie. Gradazione 44,7%

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BRANDY TORRES 10 YO GRAN RESERVA-RESERVA IMPERIAL LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

29,50 €

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Un brandy invecchiato 10 anni con un colore topazio scuro e un riflesso nobile dell'oro antico. Ha un aroma intenso con note speziate di cannella e vaniglia. Al palato pieno e persistente con note aromatiche di legno.Gradazione 38%

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GIN CANDEGIN CL.50

49,50 €

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CandeGIN è un London Dry Gin senza aromi artificiali nè zucchero. La distillazione avviene in un piccolo alambicco di rame dotato di gin basket, che permette un'estrazione ottimale degli aromi. le botaniche più robuste vengono immerse nella caldaia, mentre le più delicate sono collocate nel basket per garantire un profilo aromatico più raffinato. la distillazione, lenta e meticolosa, dura non meno di sei ore. Il distillato viene poi diluito gradualmente con acqua osmotizzata fino al grado di imbottigliamento ideale.Gradazione 40%

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GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70

39,90 €

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Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%

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AMARO RIGA BALZAMS BLACK BALSAM ESPRESSO LIMITED EDITION CL.50

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Riga Black Balsam ® Espresso - un tocco eccezionale di essenza di Riga Black Balsam ed estratto di chicchi di caffè Arabica 100% più fine, con un delicato tocco di cannella. Gradazione 40%

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APEROL LT.1

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Aperol è l'aperitivo perfetto. Di colore arancio vivace, ha un gusto dolce-amaro inconfondibile, grazie ad una ricetta segretissima e mai variata, che prevede infusioni di pregiate materie prime, erbe e radici in perfetta armonia. Gradazione 11%

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CACHACA SAGATIBA CRISTALINA LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

16,06 €

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Si presenta bianca e cristallina. All’olfatto arrivano aromi tropicali accompagnati da sensazioni dolci e zuccherine. Al palato è fresca, delicata e pulita. Adatta ad essere consumata liscia e nella miscelazione di cocktail. Gradazione 38%

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BICCHIERE RHUM CANEY

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Bicchiere Rum Caney

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GIN GINARTE "THE SPIRIT OF ART" CL.70

36,50 €

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Ginarte è un premium gin italiano dedicato all’arte e fatto di ingredienti di qualità toscana ma dalla vocazione internazionale. L’essenza artistica di Ginarte risiede nel cuore stesso del suo contenuto: tra le botaniche sono state selezionate alcune erbe che venivano utilizzate dai pittori nel Rinascimento per fare i pigmenti dei colori. Un gin raffinato e dal sapore unico ottenuto da 13 botaniche selezionate: oltre alle bacche di ginepro, rigorosamente raccolte in Toscana, la nepitella, il cartamo, la reseda odorata, il guado di Montefeltro e la robbia, compongono la struttura di Ginarte. In aggiunta, erbe come angelica, lavanda, ibisco, fiori di sambuco, germogli di pino, pino mugo e aghi di pino completano le botaniche e consentono di realizzare un gin pulito e complesso allo stesso tempo. Gradazione 43,5%

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