VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO CL.75
Ha un bel colore ambrato, un complesso bouquet di fiori, richiami d’assenzio, note amarognol,frutti maturi e spezie. Al palato caloroso, amaricante, che si sviluppa con una grande avvolgenza, note rinfrescanti di agrumi e cannella con un delicato finale di china e genziana.
Gradazione 18%
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Descrizione
Il Vermouth Bianco del Professore ricerca lo stile del vermouth in voga in Italia alla fine del XVIII Secolo. Il vino Moscato langarolo è impreziosito d erbe aromatiche ed officinali, raccolte sui declivi alpini che contornano la città diTorino, e da numerose spezie di origine esotica.
Scheda tecnica
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- Gradazione
- 18
- Formato
- 750
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23,50 €(Tasse incl.)Questo Vermouth incarna la più genuina tradizione piemontese e nasce da una base di vini accuratamente selezionati. Il giusto affinamento per un periodo di tempo variabile in base alle stagioni, assicura che i sapori si incontrino armoniosamente per raggiungere un aroma inconfondibile. Il profumo caldo ed avvolgente dei legni, balsamico e mentolato ricorda miscele farmaceutiche del passato ed è caratterizzato da sentori di assenzio, arancio amaro, menta alpina, chiodi di garofano ed altre spezie. Al palato è pieno e morbido grazie all'equilibrio del grado alcolico e zucchero con un finale gradevolmente amaro e rotondo. Gradazione 18%VERMOUTH DEL PROFESSORE "CANTINA DEL PROFESSORE" LT.1
15,90 €(Tasse incl.)Gusto equilibrato tra dolcezza e amarezza, con una ricetta semplificata rispetto a Del Professore Rosso. Le botaniche sono chiaramente distinguibili e le note di vaniglia sono presenti ma non predominanti. Gradazione 17%GIN BULLDOG LT.1 "FORMATO RISPARMIO"
26,46 €29,40 € -10%(Tasse incl.)Bulldog è un Gin London Dry distillato in Inghilterra, lanciato sul mercato nel 2006. Subisce quattro distillazioni effettuate seguendo il metodo tradizionale ed è il primo gin a combinare ingredienti tanto esotici come il papavero selvatico, l'occhio di dragone e le foglie di loto. Gradazione 40%GIN DEL PROFESSORE MADAME CL.70
35,90 €(Tasse incl.)Gin del professore La Madame è una versione ricca e profumata che nasce da una sapiente miscela di erbe e spezie tra cui ginepro, limone, arancio, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia. Il risultato è un prodotto stupefacente per la freschezza e l’intensità della speziatura e che si distingue per le note finali di liquirizia. Gradazione 42,9%GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR CL.70
35,90 €(Tasse incl.)Gin del professore Monsieur è un prodotto secco, maschile, in cui predomina l’intensità del ginepro. Prevede una miscelazione a base di erbe e spezie tra cui - oltre al ginepro - lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre, che danno vita a un prodotto inusuale e dalle intense note floreali. Gradazione 43,7%GIN UKIYO JAPANESE BLOSSOM CL.70
48,50 €(Tasse incl.)Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. Gradazione 40%WHISKY NIKKA COFFEY GRAIN CL.70
67,50 €75,00 € -10%(Tasse incl.)Nikka Coffey Grain è un whisky costituito principalmente da grano distillato con alambicco di tipo Coffey,gli alambicchi Coffey furono inventati dall'irlandese Aeneas Coffey negli anni 30 dell'Ottocento e sono tuttora molto utilizzati, specialmente per la produzione di grain whisky o per i whiskey americani. Gradazione 45%WHISKY WILD TURKEY RYE CL.70
41,10 €(Tasse incl.)Il Bourbon viene distillato ad una bassa gradazione alcolica, con una piccola aggiunta di acqua; questa lavorazione gli conferisce un gusto pieno e allo stesso tempo morbidoGradazione 40,5% -
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LIQUORE WILD WOMBAT AL CAFFE’ "AUSTRALIAN COFFEE LIQUEUR"CL.70
37,40 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoIl liquore al caffè Wild Wombat è realizzato al 100% con ingredienti australiani naturali e locali, tra cui il grano e la fresca acqua di sorgente australiana, distillati e imbottigliati in Australia. Morbido e pulito, corpo pieno e ben strutturato il Wild Wombat presenta con eleganza i sapori ben bilanciati del distillato e del caffè. Gradazione 30%WHISKY ARDBEG WEE BEASTIE 5 YO CL.70
57,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoArdbeg Wee Beastie è l'ultima espressione ad entrare a far parte della gamma Ultimate della distilleria. A soli cinque anni di invecchiamento, Wee Beastie è una giovane creatura esuberante con un gusto formidabile. Al naso aromi intensi di pepe nero craquelé si mescolano con resina di pino sapido e un forte sentore di fumo. Improvvisamente, una sensazione esplosiva in bocca esplode con cioccolato e catrame con lungo finale salato. Gradazione 47,4%WHISKY JACK DANIEL’S MASTER DISTILLER SERIES N°6 CL.70
48,90 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoCome il nostro fondatore Jack Daniel, Jimmy Bedford era sia un agricoltore che un produttore di whisky, quindi sapeva entrambe le cose sull'importanza di radici forti. Ha fatto il suo whiskey a modo di Jack. Fedele alle sue radici e fedele alle parole di Jack - "ogni giorno faremo il meglio che possiamo".Gradazione 43%VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO CL.75
23,50 €(Tasse incl.)Ha un bel colore ambrato, un complesso bouquet di fiori, richiami d’assenzio, note amarognol,frutti maturi e spezie. Al palato caloroso, amaricante, che si sviluppa con una grande avvolgenza, note rinfrescanti di agrumi e cannella con un delicato finale di china e genziana. Gradazione 18%BRANDY BEPI TOSOLINI VECCHIO 800 CL.50
48,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoNobile brandy invecchiato nato dalla miscela di acquaviti di vini rossi friulani. Distillato con alambicchi artigianali a vapore, viene fatto invecchiare lentamente in barrique di r overe nelle cantine della Famiglia Tosolini per oltre 20 anni. Gradazione 40%WHISKY JURA 10 YO CL.70 ASTUCCIO CON 2 BICCHIERI
55,00 €(Tasse incl.)Un whisky che solo Jura poteva produrre e prodotto ancora oggi in una bottiglia originariamente modellata per resistere ai viaggi più difficili. Realizzato in alambicchi eccezionalmente alti e invecchiato per 10 anni in botti ex bourbon di quercia bianca americana. Il tocco finale è una finitura nelle migliori botti di Oloroso Sherry invecchiate di Jerez, Spagna. Un whisky dolce e morbido con sapori di ricco cioccolato fondente e crema alla vaniglia.Gradazione 40%WHISKY JACK DANIEL’S RYE CL.70
29,33 €34,50 € -15%(Tasse incl.)Dal colore ambra chiaro e profumi di banana, spezie, marshmallow. Al palato lieve sentore di caramello e note di spezie e segale piccante. Viene realizzato con il 70% di segale 18% di mais e il 12% di orzo maltato.Gradazione 45%GIN TANQUERAY LT.1
24,55 €28,55 € -14%(Tasse incl.)Con la sua impareggiabile chiarezza, vivacità e gusto, è riconosciuto come uno dei migliori gin. Tanqueray è realizzato utilizzando una ricetta di solo grano di alta qualità, l'acqua più pura, le bacche di ginepro più selezionate,i migliori prodotti botanici, in un unico processo di quadrupla distillazione. Gradazione 43,1% -
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GIN DEL PROFESSORE MADAME CL.70
35,90 €(Tasse incl.)Gin del professore La Madame è una versione ricca e profumata che nasce da una sapiente miscela di erbe e spezie tra cui ginepro, limone, arancio, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia. Il risultato è un prodotto stupefacente per la freschezza e l’intensità della speziatura e che si distingue per le note finali di liquirizia. Gradazione 42,9%GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR CL.70
35,90 €(Tasse incl.)Gin del professore Monsieur è un prodotto secco, maschile, in cui predomina l’intensità del ginepro. Prevede una miscelazione a base di erbe e spezie tra cui - oltre al ginepro - lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre, che danno vita a un prodotto inusuale e dalle intense note floreali. Gradazione 43,7%GIN DEL PROFESSORE AUTHENTIC CROCODILE CL.70
39,50 €(Tasse incl.)È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche. Gradazione 45%VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO CL.75
23,50 €(Tasse incl.)Questo Vermouth incarna la più genuina tradizione piemontese e nasce da una base di vini accuratamente selezionati. Il giusto affinamento per un periodo di tempo variabile in base alle stagioni, assicura che i sapori si incontrino armoniosamente per raggiungere un aroma inconfondibile. Il profumo caldo ed avvolgente dei legni, balsamico e mentolato ricorda miscele farmaceutiche del passato ed è caratterizzato da sentori di assenzio, arancio amaro, menta alpina, chiodi di garofano ed altre spezie. Al palato è pieno e morbido grazie all'equilibrio del grado alcolico e zucchero con un finale gradevolmente amaro e rotondo. Gradazione 18%VERMOUTH DEL PROFESSORE "CANTINA DEL PROFESSORE" LT.1
15,90 €(Tasse incl.)Gusto equilibrato tra dolcezza e amarezza, con una ricetta semplificata rispetto a Del Professore Rosso. Le botaniche sono chiaramente distinguibili e le note di vaniglia sono presenti ma non predominanti. Gradazione 17% -
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TEQUILA CLASE AZUL PLATA CL.70 CON ASTUCCIO
176,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoClase Azul Plata, la nostra tequila argentata, è realizzata in Tequilana Weber Blue Agave e offre un sapore deliziosamente morbido con un piacevole tocco di dolcezza perfetto da bere in liscia o nel tuo cocktail preferito. Dal colore limpido con profumi vegetali e dal sapore molto morbido con un finale lungo.Gradazione 40%VENTURO APERITIVO MEDITERRANEO CL.70
17,50 €(Tasse incl.)Venturo è un aperitivo elegante e raffinato, realizzato per trasportarti nel cuore del Mediterraneo e ispirarti a gustare il meglio della vita, sorso dopo sorso; nella frenesia della vita quotidiana, ti invita a fare una pausa con i tuoi cari e ad assaporare i momenti che contano davvero. Con note di rosmarino, camomilla blu e limone siciliano, completato da un sentore di sale marino di Trapani, Venturo ti trasporta sulla costa mediterranea immergendoti nell'arte del dolce far niente, invitandoti a fermarti e a goderti la magia di quelle serate in compagnia che si prolungano fino a tarda notte.Gradazione 15%TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO
269,10 €299,00 € -10%(Tasse incl.)Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%APERITIVO SARTI ROSA CL.70
20,90 €(Tasse incl.)Questo aperitivo si distingue per il suo vivace colore rosa acceso e il gusto fruttato. Perfetto per l’aperitivo, il suo sapore fruttato si abbina perfettamente con prosecco e soda per uno spritz tradizionale oppure con il limone per una versione più fresca e rinfrescante.Gradazione 14%GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70
39,90 €(Tasse incl.)Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%GIN HOLYWATER CL.50
52,50 €(Tasse incl.)Questo gin è stato creato da alcuni imprenditori milanesi e Oscar Quagliarini, il barista profumiere più talent d'italia, Holywater Gin è un progetto che celebra le tradizioni italiane più profonde con uno sguardo al futuro che invita ad assaporare nuovi orizzonti gustativi. Prodotto a Cortemilia nella distilleria Valverde in provincia di Cuneo, Holywater è un Dry Gin ottenuto con diverse botaniche, tra cui ginepro, coriandolo, cardamomo, liquirizia, iris, estratto di pino derivanti da Lourdes ed una piccola percentuale di acqua marina distillata che dona sapidità e un inaspettato sentore di incenso. Il gin viene poi imbottigliato in una elegantissima bottiglia a forma di Madonna, un simbolo di purezza e raffinatezza. Al naso risulta sapido, balsamico e leggermente floreale. Al palato è morbido, bilanciato e sapido.Gradazione 42,5%GIN CANDEGIN CL.50
49,50 €(Tasse incl.)CandeGIN è un London Dry Gin senza aromi artificiali nè zucchero. La distillazione avviene in un piccolo alambicco di rame dotato di gin basket, che permette un'estrazione ottimale degli aromi. le botaniche più robuste vengono immerse nella caldaia, mentre le più delicate sono collocate nel basket per garantire un profilo aromatico più raffinato. la distillazione, lenta e meticolosa, dura non meno di sei ore. Il distillato viene poi diluito gradualmente con acqua osmotizzata fino al grado di imbottigliamento ideale.Gradazione 40%BITTER CAMPARI LT.1
22,43 €23,61 € -5%(Tasse incl.)L’aperitivo per eccellenza. Il gusto, l’unicità, l’identità e la “Red passion” sono da sempre il simbolo di un mito. Campari nasce dall'infusione di erbe amaricanti, piante aromatiche, frutta in alcool e acqua. Campari è un’icona della passione, intesa come frutto di seduzione, sensualità e trasgressione e un simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo.Gradazione 25% -
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WHISKY ARDBEG WEE BEASTIE 5 YO CL.70
57,50 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoArdbeg Wee Beastie è l'ultima espressione ad entrare a far parte della gamma Ultimate della distilleria. A soli cinque anni di invecchiamento, Wee Beastie è una giovane creatura esuberante con un gusto formidabile. Al naso aromi intensi di pepe nero craquelé si mescolano con resina di pino sapido e un forte sentore di fumo. Improvvisamente, una sensazione esplosiva in bocca esplode con cioccolato e catrame con lungo finale salato. Gradazione 47,4%VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO CL.75
23,50 €(Tasse incl.)Ha un bel colore ambrato, un complesso bouquet di fiori, richiami d’assenzio, note amarognol,frutti maturi e spezie. Al palato caloroso, amaricante, che si sviluppa con una grande avvolgenza, note rinfrescanti di agrumi e cannella con un delicato finale di china e genziana. Gradazione 18%LIQUORE WILD WOMBAT AL CAFFE’ "AUSTRALIAN COFFEE LIQUEUR"CL.70
37,40 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoIl liquore al caffè Wild Wombat è realizzato al 100% con ingredienti australiani naturali e locali, tra cui il grano e la fresca acqua di sorgente australiana, distillati e imbottigliati in Australia. Morbido e pulito, corpo pieno e ben strutturato il Wild Wombat presenta con eleganza i sapori ben bilanciati del distillato e del caffè. Gradazione 30% -
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VODKA X PREMIUM GUSTO MENTA LIMITED EDITION LT.1
10,99 €14,65 € -25%(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoVodka al gusto di menta profumata e glaciale dal gusto deciso.Gradazione 20%WHISKY THE GLENKINCHIE 27 YO "THE FLORAR TREASURE" SPECIAL RELEASE 2023 CL.70
548,00 €(Tasse incl.)Ultimi articoli in magazzinoUn meraviglioso bouquet di fiori appena sbocciati, ricco e intenso come una delicata sinfonia. Maturato in botti di rovere American & European refill Leggere pennellate che disegnano i fiori nella loro interezza, dall'erica ai frutti che maturando cadono su queste ricche terre, durante il regno di una grande dinastia, creando un bouquet intenso. Il nostro Malt Master si è ispirato alle raffinate porcellane delle famiglie regali più importanti della Cina, per creare la bottiglia che custodisse l'espressione più longeva della distilleria Glenkinchie. Il tempo è la chiave per la realizzazione di questi preziosi vasi, così come lo è anche per i ventisette anni di invecchiamento, dove questo single malt raggiunge note regali e rigogliose di fiori freschi. Al naso abbiamo percezioni fruttate che ci conducono con la mente in un meleto, dove presto ci avviciniamo a note di mandorla e vaniglia, e ritorniamo in chiusura ad un'aroma floreale che si fa strada tra impressioni di erba di campo. Una texture piacevole e veluttata, al palato la sua opulenza nasce delicata e si sviluppa con un finale dry, facendo riafforare ricordi di quercia e note speziate. Gradazione 58,3%GIN DRUMSHANBO GUNPOWDER CALIFORNIA ORANGE CITRUS CL.70
37,50 €(Tasse incl.)Durante una delle sue tante avventure, PJ Rigney ha visitato la soleggiata costa occidentale degli Stati Uniti. Ha visitato l'area della baia di San Francisco, dove è stato colpito dai deliziosi agrumi californiani arancioni che si trovano lì. Si è subito reso conto che questi si sarebbero sposati perfettamente con gli agrumi esotici esistenti nel classico gin Drumshanbo, dando un'esplosione luminosa e colorata di freschi agrumi californiani e creando un gin completamente nuovo. Gradazione 43%RHUM MATUSALEM 10 CLÁSICO CL.70
30,50 €(Tasse incl.)Rhum Matusalem Clásico 10 anni è elaborato artigianalmente con raffinati rum invecchiati in botti di rovere, con metodo ‘Solera’ 10 anni. Dal colore dorato intenso e profumo spesso e morbido, con note di zucchero, melassa, rovere e vaniglia. Al palato è morbido e speziato con note di caramello cremoso. Gradazione 40%RHUM BLACK TEARS CL.70
28,50 €(Tasse incl.)RUM / RON Black Tears è una miscela emozionante di rum cubano e seducenti spezie cubane. Basato su un rum Silver Dry proveniente da una delle migliori distillerie dell'isola, Black Tears è il primo rum cubano speziato secco sul mercato globale. Gradazione 40%GIN MONKEY 47 DRY GIN CL.50
47,90 €51,50 € -7%(Tasse incl.)A detta degli esperti il gin Monkey 47 Schwarzwald ha un'impareggiabile complessità di sapore e si colloca nella categoria dei migliori gin al mondo. Gradazione 47%GIN THE LONDON N°1 CL 70 NUOVA BOTTIGLIA
36,90 €(Tasse incl.)Prodotto a Londra i piccoli alambicchi, il gin viene distillato 4 volte con infusione di 13 botanici, delle quali gardenia e bergamotto che danno quell'aroma riconducibile al tè Earl Grey. Gradazione 47%ASSENZIO JACQUES SENAUX GREEN CL.70
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