LIQUORE PLAMB AGLI AGRUMI QUINTESSENZA CL.70
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LIQUORE PLAMB AGLI AGRUMI QUINTESSENZA CL.70

PLAMB Five Zitrusfruchtlikör. Der einzige Likör auf dem Markt mit mehr als einer Zitrusfrucht. Fünf Zitrusfrüchte, die aufeinandertreffen, offenbaren sich nacheinander. Sofort ein durchdringender Duft, der die Sinne weckt. Dann am Gaumen ein harmonischer, ausgewogener, anhaltender Duft. Eine Reise durch grüne, bittere und kräftige Zitrusfrüchte und sonnige, süße, weiche. Eine außergewöhnliche Komplexität und geschmackliche Eleganz. Eine faszinierende Alchemie. Zwischen dem Ungewöhnlichen und dem Unerwarteten.

Alkoholgehalt 35%

39,50 €
Bruttopreis
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Beschreibung

PLAMB wurde nach einem alten Rezept von vor über fünfzig Jahren geboren. Wir nutzen die Authentizität des Rohstoffs von der ionischen Küste der Provinz Reggio Calabria, die Produkte mit seltenen organoleptischen Eigenschaften bietet. Die Umstellungen im Produktionsprozess werden auf ein Minimum beschränkt, um die Zutaten bestmöglich zu erhalten.

Das Schälen erfolgt von Hand, um die Schalen so dünn wie möglich zu machen, ohne dass sie brechen und die ätherischen Öle verloren gehen. Anschließend erfolgt die langsame Infusion in reinem Getreidealkohol ohne Aromen und Farbstoffe. Die Zeit vervollständigt die Arbeit. Die vollständig handwerkliche Lieferkette bis zur Abfüllung respektiert die Kreisläufe der Natur und ermöglicht es uns, unseren Likör mit Hingabe und Sorgfalt herzustellen. PLAMB ist ein Synonym für Familie und steht für Einzigartigkeit, die bereits in verschiedenen italienischen Kontexten der gehobenen Küche und raffinierten Mischung willkommen ist. PLAMB ist eine authentische Alchemie, ein origineller Ausdruck von Zitrusdüften, ein Likör für Kenner. Die fünf Hauptzutaten verschmelzen durch eine geheimnisvolle Formel, die zunächst den Geruchssinn und dann den Geschmack überrascht und demjenigen, der sie probiert, einen prägnanten und raffinierten Duft verleiht. Harmonie, Ausgewogenheit und Beständigkeit der Aromen verleihen dieser Quintessenz Intensität und Frische. Mit seiner umhüllenden Duftpyramide, seinen gleichzeitig süßen und bitteren Noten und seiner eleganten Verpackung wurde PLAMB mit dem Ziel geschaffen, diejenigen, die es genießen, in Momenten des Vergnügens und der Entspannung zu verwöhnen. Das Mittelmeer in einer Flasche.

PLAMB 100 % Made in Italy. Die ionische Küste Kalabriens, ein einzigartiger Ort zwischen Meer und Bergen, wo Bergamotte DOP wird und ihre wertvollste Essenz entfaltet. Ein Produktionsprozess mit wenigen Transformationen, um die Inhaltsstoffe so weit wie möglich zu erhalten, wie sie uns von der Natur gegeben werden.

Art des Likörs: zuckerhaltig, basierend auf angereicherten Zitrusschalen.

Verarbeitung: Kaltaufguss in Edelstahltanks.

Farbe: intensives Gelb, klar.

Geruch: mittlere Intensität, anhaltende Zitrusnoten.

Geschmack: sauber, ausgewogen, Zitrus. Finale mit bitterer Beharrlichkeit. Er erfüllt den Gaumen mit Noten von Zitrusfrüchten, der Alkoholgehalt ist nicht aufdringlich, ein minimaler Geschmacksanteil ist wenige Minuten nach dem ersten Schluck zu verzeichnen.

Rohstoffe: Getreidealkohol; Grapefruit-, Zitronen-, Orangen-, Mandarinen-, Bergamottenschalen; weißer Zucker; stilles Wasser.

Serviertemperatur: 8 - 12 Grad

Verkostungstipps: Hervorragend als Stärkungsmittel direkt nach dem Essen geeignet. Verfeinert wird er durch die Mischung in Longdrinks, mit Tonic Water oder als Beilage zu klassischen Daiquiris, Margaritas und Tiki.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

Zwei Sterne „Superior Taste Award 2023“ – Taste Institute, Brüssel

Ein Stern „Superior Taste Award 2021“ – Taste Institute, Brüssel

Spirito Autoctono 2023, italienischer Spirituosenführer, Italian Touring Club

Silbermedaille – „San Francisco World Spirits Competition 2021“

Silbermedaille – „New York World Spirits Competition 2021“

Technische Daten

8051884750750
1 kg
3 Artikel
8051884750750
Technische Daten
Alkohol
35
Format
700

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